第72章 这话说得够狂的
汪国真看向何玉昆,微笑着开口道:“何局长,我觉得可以让陆医生留下来,一起看看,以免我一家之言,误了何局长的病情。”
何玉昆看了汪国真一眼,淡淡地道:“与其说是担心一家之言,怕误了我的病情,不如说是想带一带年轻人吧?”
汪国真闻言,只是笑而不语。
何玉昆这才招了招手道:“好吧,既然汪医生都开口了,那就一起坐吧。”
话落,他看了一眼自己两边空着的椅子。
汪国真指了指何玉昆右手边的椅子,冲陆浩道:“过去坐吧。”
话落,他便带着汪清颖来到何玉昆左手边的椅子前坐了下来。
陆浩微微侧目,看了一眼何玉昆隆起的小腹,以及餐桌上,为数不多的海鲜壳,以及基本上没动过的主食,心里已经有了一个粗略的判断。
赵婉蓉站起身来道:“既然汪医生和陆医生都没吃晚饭,我这就让服务员重新上一桌,咱们先吃饭。”
说完,她便快步走出了包厢。
时间不大,几个服务员便将刚刚吃剩的残羹剩菜一一撤下,重新上了一桌。
何玉昆这才冲汪国真父女二人,以及陆浩道:“先吃饭吧,不着急。”
汪国真也不跟他客气,拿起碗筷,便大口吃了起来。
陆浩见汪国真父女都没有任何拘谨,便也跟着吃了起来。
几人刚吃到一半,何玉昆便微微皱眉,疑惑地问道:“汪医生、陆医生,是这家的帝王蟹做得不好,还是你们不喜欢吃?”
“怎么都没人动筷啊?”
汪国真淡然一笑,看向了陆浩道:“陆医生,你跟何局长解释一下。”
陆浩放下碗筷,喝了一口水之后,才神色认真地说道:“何局长,是这样的,虾蟹海鲜之类,都属于寒凉之品。”
“经常吃容易寒凝经络,这也是为什么很多年轻人都得了痛风的重要原因。”
何玉昆挑了下眉头,疑惑道:“可为什么古代的帝王将相,都在大快朵颐啊?难道是他们不懂吗?”
“即使他们不懂,御医和太医院的人也不懂?”
此言一出,周围的几人,都纷纷笑了起来。
陆浩看了众人一眼,沉思了片刻道:“何局长,并非海鲜不能吃,而是做法要正确,根据元代《饮膳正要》记载,蟹寒凉,当辅以紫苏蒸煮,以解其寒,则食之无害。”
“可惜,现代人很少有人懂这个规矩了,所以,无论做得多么美味,根本性味却并未改变,对身体有害无益。”
话到此处,陆浩指着桌上的帝王蟹道:“何局请看,帝王蟹本身就是产自于北海极寒之地,这家酒店为了保持蟹的原始鲜味,只是清蒸。”
“并没有加其他佐料,更没有用紫苏或者花椒这类散寒之物,所以,吃了对人不好。”
哦?
何玉昆闻言,转头看向汪国真,皱眉问道:“汪医生,是这样吗?”
汪国真点了下头,补充道:“元代的确如此,但清代宫廷御膳吃蟹,除了要放紫苏之外,还要加姜、醋、酒配伍。”
“当然,这中间的酒,不是指白酒,因为白酒本身,辛热燥烈,伤人是耗伤阴血、扰动内热,所以用的多为黄酒,目的就是散其寒性而不伤人。”
“因为其注重饮食当中的寒热调节,所以清代帝王的长寿,也是历朝当中的巅峰。”
何玉昆闻言,看向坐在左手边,汪国真身后的一个白发老者道:“老郑啊,听到了没有,这都是真知灼见。”
“让你们家的大厨改一改嘛。”
那个姓郑的老者,正是万锦酒楼的老板郑同和。
刚才陆浩和汪国真讲出这些饮食当中的细节时,他也一直都在用心听着,甚至还用电话录了音。
听何玉昆说完,才连连点头道:“老班长说得对,越是高端的酒店,就越要做到尽善尽美,如果有空的话,还希望陆医生能多来指导一二。”
“当然,不会让陆医生白白指导的。”
话落,郑同和便掏出一张名片,递给了陆浩。
汪国真冲陆浩微微点头,陆浩这才站起身来,双手接过名片道:“谢谢郑总的抬爱,有空的话一定随叫随到。”
说完,陆浩便坐回了原位。
酒过三巡,菜过五味之后,何玉昆才眉头紧锁地开口道:“汪医生,今天让谭副局把你请过来,主要是最近这半年多,我胸口热得厉害。”
“尤其是到了夜里,手脚是凉的,可偏偏胸口热得连被子都盖不住,翻来覆去的难以入睡,每天早上起来,心慌烦闷得厉害。”
“市一院的西医已经看过了,但效果一言难尽,你的号太难挂了,所以只好私下里请汪医生帮帮忙了。”
汪国真喝了一口茶水,点头道:“何局,这样,我和陆医生一起帮你把把脉,不过……”
说到这,汪国真看向了陆浩道:“谁也不要说出来,写在纸上。”
此言一出,房间里的众人,几乎同时看向了陆浩。
这无疑是对陆浩的一种考验呐。
汪清颖有些担心的打量着陆浩,临行前,她就已经知道,何玉昆的情况属于是那种非常难治的疑难杂症。
连汪国真都在赶来之前,特地翻了一下自己之前的诊疗记录。
毕竟他是市卫健局的局长,治好了还好说,万一治不好,无论汪国真还是陆浩,砸了招牌都是轻的。
以汪国真在江城和省内的名气,当然不会受多大影响,可陆浩正如刚刚升起的朝阳,一旦误诊,后果不堪设想。
陆浩想了想,重重地点头道:“我也觉得汪医生说得有道理,用笔写下来,以免互相打乱了彼此的思路。”
听到这话,何玉昆和在场的几人,都深深地看了陆浩一眼。
这话说得够狂的,还怕汪国真打乱了你的思路?
郑同和干笑了几声道:“陆医生真是初生牛犊不怕虎啊,能在汪医生面前,如此镇定的,省内也不多见呐。”
赵婉蓉却是十分笃定的说道:“老郑,话不能这么说,长江后浪推前浪,我相信陆医生的水平。”
说完,她非常认真的看向陆浩道:“陆医生,我看好你!”
陆浩微笑着冲赵婉蓉道:“谢谢赵姨。”
话落,便和汪国真一起,为何玉昆把脉。
十几分钟后,陆浩和汪国真双双收起脉枕,在餐巾纸上奋笔疾书。
片刻后,两个人同时将面前的纸巾在众人面前展开,却是相视而笑。
旁边的众人却无不大惊失色!
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