第15章 怀安小吃
“月租二十五……太贵了吧,咱现在一个月才挣多少啊?”
沈玉琴听完陆怀安说的价格,毫不意外的拒绝了他的提议。
但是陆怀安却也不急,只是平静的说道:“租得起,上月刨去本钱,我总共净赚了两百六十多。”
沈玉琴倒抽了口气。她知道生意好,可没想到能余下这么多钱。
“你看,二十五的房租根本不算啥。”陆怀安笑了笑。
“有了门面,早上能卖早点,晌午能卖热面炒菜,晚上接着卖卤味,一天三顿饭的买卖都能接住,到时候挣的比现在翻一番都不止。”
沈玉琴听得心动,可还是有点打鼓:“就咱们俩,能忙过来吗?”
“忙不过来就雇人镇上好多在家闲着的妇女,一个月给二三十块工钱,人家抢着来。”
沈玉琴琢磨了半天,终于点了头。
“行,你是当家的,我都听你的。”
陆怀安攥住她的手,认认真真说了句:“玉琴,谢谢你。”
“谢我啥啊?”沈玉琴脸一下子红了。
“谢你信我,愿意跟我一块儿打拼。”
沈玉琴头埋得低低的,嘟囔了一句:“都老夫老妻了,说这些干啥。”
陆怀安乐得哈哈大笑,声音飘出窗外,落在院子里的老槐树上。
可租门面这事,比陆怀安想的要麻烦。
他跑了三趟,才终于见着房东,房东姓钱,五十来岁,矮胖矮胖的,在镇供销社当副主任,说话端着个官架子,眼皮子抬得老高,看人都从眼角缝里扫。
“你想租我这铺面?”钱主任坐在太师椅上,跷着二郎腿,扫了陆怀安一眼,“打算干啥买卖?”
“开个小吃铺,卖肉夹馍、卤味,再添点家常面食。”陆怀安站在那儿,不卑不亢。
钱主任鼻子轻轻哼了一声,像是闻着了什么油烟味:“小吃啊?我这铺面位置多金贵,早先开杂货铺的一个月都能挣好几百。你弄个烟熏火燎的摊子,能挣几个子儿?别到时候连房租都交不上,白糟蹋我这地方。”
“钱主任你放心,房租我按月给,一分钱都不带拖的。”
“按月交?”钱主任眉毛一挑,“我这铺面从来都是半年起租,一次把钱结清。一个月二十五,半年就是一百五,还要再加三十块押金,你掏得出来吗?”
一百五十块钱,还有三十块押金。
陆怀安兜里不是掏不出来,上月刨去本钱就净赚了了两百出头。
可他不想把手里的活钱全砸进房租里,做小买卖的,兜里没俩余钱周转哪行?万一进个货、遇上个急事,手里一分钱没有,那不是等着被卡死?
“钱主任,我先付三个月行不行?”
“三个月?”钱主任脑袋摇得跟拨浪鼓似的,“门儿都没有!最少半年起租,掏不出来就拉倒,想租我这铺子的人能从厂门口排到供销社去!”
陆怀安没跟他掰扯,道了声谢就转身出来了。
可他没打算就这么放弃。
托了街上一起出摊的人打听了两天,他把钱主任的底摸得门儿清。
这人没啥大本事,就是爱占点小便宜,当着供销社副主任,手上管点紧俏货,平日里收个烟酒、拿点好处惯了。
再就是他老婆常年咳嗽,肺不好,一年到头汤药不离嘴,工资大半填了药罐子,这铺面的房租是他家里最要紧的一笔活钱,看得比啥都重。
转天下午,陆怀安又登门了。
这一回他手里提了十个刚烙得热乎的肉夹馍,还有一铝饭盒卤得透烂的猪头肉,油纸包得严严实实,一进门就往桌上放。
“钱主任,我自己鼓捣的吃食,您尝尝鲜。”
钱主任起初还端着官架子,可那卤肉的香味直往鼻子里钻,他憋了没两分钟,到底绷不住,伸手拈了一个,张嘴就咬,刚嚼了两下,眼珠子一下子瞪圆了。
“嚯!你这味儿正经不赖啊!”
“您要是吃着对胃口,往后我隔三差五就给您送点来,都是现成的,不费事。”
钱主任两口就吞完一个,手早又伸向第二个,嘴里塞得满满当当,含混不清地说:“你这手艺是真行,就这味儿,开铺子买卖差不了。”
“所以今儿来,还是想求钱主任行个方便。”陆怀安顺着话头递上去,“先给我算三个月,七十五块我现在就能点给您,要是三个月我这买卖站不住脚,立马卷铺盖走人,押金一分不要,半句话不啰嗦,要是能做下去,续租的时候我一次性给您补满一年的,一分不差。”
钱主任啃着肉夹馍,眯着眼睛寻思了半天,总算是松了口点了头:“行吧,瞧你这小伙子实诚,手艺也真过得去,三个月就三个月,丑话说在前头啊,三个月到了要是掏不出半年的钱,你立马腾地方,别跟我耍无赖。”
“那哪能呢,您放心。”
陆怀安当场数出七十五块钱,票子点得清清楚楚,跟钱主任签了字据。
铜钥匙攥到手里那刻,他这颗悬了好几天的心,才算是真落回肚子里。
接下来几天,两口子全扑在铺子里收拾。
地方不大,可活儿真不少,墙皮掉得一块一块的,得铲了重新抹白灰。
地面坑坑洼洼的,要打一层水泥,灶台得用新砖新砌,上下水也得重新接管子。
只不过这些活,陆怀安能自己干的绝不找人,搬砖和泥爬高上低,就为了省俩工钱,可该花的钱他半分不抠。
他找街上焊洋铁壶的王师傅打了个新铁皮灶台,买了两口大铁锅,又添了零零碎碎一堆家什,堆了半屋子。
沈玉琴跟着他一块儿忙活,里里外外擦了三遍,玻璃擦得亮堂堂的,照得见人影子。
小陆清跟着过来凑热闹,在店门口蹦来窜去,跟只撒欢的小狗崽似的。
老二陆宁就被沈玉琴用布兜兜在背上,小脑袋晃来晃去,看啥都新鲜。
收拾停当那天,陆怀安站在门口,抬头瞅门楣上刚钉上去的招牌。
是找街上木匠用杨木板刻的,刷了红漆,四个不算好看但周周正正的大字:怀安小吃。
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