第199章 刻意找茬？食客和老板的交锋！
许诺没有刻意压低声音。
这一开口，整个王记私房菜大厅的客人都看了过来。
温暖暖倒没在意，将嘴里的骨头吐了出来，这才点点头。
“当然是了！”
“我外公每道菜都亲力亲为，绝对不会拿预制菜来糊弄人。”
“不过听我妈说，他最近收了个徒弟，正在逐渐掌勺呢。”
许诺懂了，看了眼眼前的糖醋排骨。
“那这道糖醋排骨，没出师啊。”
嗯？
温暖暖听到这话，倏然睁大了眼睛，疑惑看着他。
“没出师？”
“对。”
许诺指了指糖醋排骨。
“卖相不错，但味道不对，不到出师的标准。”
“要么是这徒弟瞒着你外公，私自将糖醋排骨端上桌了。”
“要么就是……你外公放水，欺负客人吃不出来。”
话音落地，全场寂静。
温暖暖有些手足无措的看了看面前的菜肴，又看看许诺。
许诺这话，说的毫不客气。
就差直接说她外公店大欺客，让生手徒弟给客人们做菜了！
嘶——
这要是让她外公听到，那个小倔老头，恐怕得跟许诺打起来吧？
想到最坏的后果，温暖暖满脸惊恐，赶紧看向许诺。
“老许，我外公不是那种人，你别说了。”
许诺淡淡地笑了笑。
“既然他不是那种人，那你怕什么？”
“不过我相信你，那你外公的人品肯定也不差。”
“我估计这糖醋排骨是你外公徒弟自己做的，火候没到，就送到了桌上。”
旁边桌的客人们听到这话，忍不住都凑了过来。
有个胖胖的中年人递了一张名片给许诺，含笑开口。
“这位先生，鄙姓张，不知道你为什么这么笃定这道糖醋排骨有问题？”
他旁边的女人，看模样似乎是他的妻子，也好奇询问。
“我们吃王记私房菜吃了许久，味道没变啊。”
许诺笑了笑。
“味道没变，是因为其他菜都没问题。”
“我们这一桌的菜肴，也只有糖醋排骨的味儿不对。”
温暖暖一听，也更加疑惑了。
“我吃着和以前没区别啊！”
许诺满脸同情的看了眼她，微微摇头。
“那看来你一直吃的都是不正宗版的糖醋排骨。”
温暖暖一顿。
不正宗？
等等。
她想起之前在外公家的时候，外公给她做过一次糖醋排骨。
那次之后，她就爱上了这道菜。
想到记忆里的味道，再看看面前的糖醋排骨，温暖暖眉心紧皱。
“老许，你说这个，我倒是想起来了。”
“我外公在家给我做的糖醋排骨，吃起来似乎和这个确实不太一样。”
“我说不出区别，就是吃着更香。”
许诺笑了笑。
“看，你也发现不对了。”
“这道糖醋排骨是酸甜口的，客人吃的时候，都会被甜味迷惑。”
“所以饶是中间换了人，稍微粗心大意一些，倒是也发现不了端倪。”
“但仔细品尝，就能发现，这糖醋排骨没有灵魂。”
许诺说到这里，有些感慨的摇摇头。
“就像是用廉价工业糖精堆出来的甜味，永远比不上正宗奶糖的醇香一样。”
“这道糖醋排骨取巧了。”
这种取巧，说直白点，就是偷懒了。
虽说做出来都是酸甜口味，但吃的人能敏锐发现不同。
许诺看向温暖暖，笑容温和清淡。
“我敢笃定不是你外公亲手做的，是因为我知道大厨的傲气。”
“他绝对不会容许自己用取巧偷懒的方式，来对待一道菜。”
温暖暖叹为观止。
“老许，你分析的真没毛病。”
旁边的那对夫妻也跟着点头，女人还捅了捅胖男人的腰。
“老张，我说什么来着，我就说上次吃到的糖醋排骨味道不对！”
“你还不信我，说我是夸大其词，故意找茬！”
胖男人点点头，满脸愧疚。
“是我的错，我一直吃王记私房菜，没想到会换人……”
他忙着哄老婆去了。
温暖暖看了看许诺，有些为难。
“那我现在去喊我外公出来？”
许诺发现菜肴不对，还点出来了毛病，按理来说，是该见厨师了的。
放在正常饭店里，就得让厨师来道歉。
但，这是她外公的饭店啊。
王记私房菜从她妈妈小时候就存在，是她外公花费几十年打造的金字招牌。
许诺刚来，就点出来不足。
虽说针对的是做糖醋排骨的徒弟，但按照规矩，也是踢场子。
这可怎么办？
一边是自家外公，一边是许诺，温暖暖着急的简直要喷火。
好在许诺很快给了她答案。
“不必着急。”
他嘴角微微上翘，看着贴着“闲人免进”的厨房入口。
“我猜，你外公和做这道菜的厨师，马上就会来了。”
话音落地，就见一个满头白发，腰板挺直，面庞红润的老者走出厨房。
他穿着一身唐装，鬓发如雪，可站在那里，就是有股不怒自威的气势。
在老者身后，还跟着一个男人。
他年龄看样子约莫有四十多岁，腰身微微弯着，满脸堆笑。
可那双眼睛，滴溜溜转动着，太过精明。
许诺看到这两人，心里有数了。
这应该就是温暖暖的外公，还有他收下的那个徒弟！
果不其然，下一秒，老者眼神锁定了许诺和温暖暖，带着中年男人走了过来。
许诺和温暖暖立刻起身。
“外公！”
温暖暖开心扑到老者身边，抱住他的胳膊。
“我刚来就给你发消息，你也不回我，这会儿才出来，是不是不想我啊？”
老者揉了揉温暖暖的脑袋，宠溺看着她。
“胡闹，我是在忙。”
“后厨还有几道菜没做好，这才耽误了会儿。”
温暖暖听到这话，吐了吐舌头，没再追究。
她和妈妈听过最多的，就是外公说的，火候不能耽误。
快一秒，火候不到位，没办法激发食物的香味。
慢一秒，火候过了，食物可能就失去了灵魂，没了该有的焦香和锅气。
老者安抚好温暖暖，看向许诺。
“我叫王松霜，也是王记私房菜的主厨，旁边这位是我之前收的徒弟，张浩。”
“你就是最近网上很火的那个，许记早餐店的老板，许诺吧。”
许诺点点头，从容一笑。
“王老先生，您好。”
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