第1565章 处理干净了

挑毛完成，接下来就是反复清洗过滤。

顾瀚将挑好的燕窝放入干净的滤水篮中，用纯净水反复淘洗，彻底冲掉残留的细微杂质。

清洗干净之后，最后一步就是定型风干。

顾瀚将清洗完毕的燕窝整齐摆放在干净的透气风干网架上，轻轻整理每一盏燕窝的形状，把散开的纤维轻轻归拢，恢复规整自然的盏型，随后便放在网架上，让其自然风干。

“这样就算处理完了吗？”钱梓涵看着规整透亮的燕窝，忍不住问道。

“嗯，毛料粗加工就完成了。风干之后可以密封冷藏保存，想吃的时候随时取出来，加水、冰糖、枸杞隔水炖煮就行。

野生洞燕的泡发率高、胶质浓稠、口感软糯，滋补效果比普通燕窝好太多，正好家里老人孩子都能吃。”顾瀚点了点头，有条不紊的说道。

钱梓涵看着眼前的野生洞燕，连连说道：“那行，等到时候弄好了，我们也可以自己尝尝这味道啊。”

“成！到时候给你们做！”顾瀚也是点了点头说道。

忙完一整晚的燕窝处理工作，顾瀚把所有风干网架摆放稳妥，这才简单洗漱干净，褪去一身疲惫，回屋躺下休息。

夜色静谧，乡村的夜晚格外安逸，没有城市的喧嚣嘈杂，只有窗外轻轻拂过的晚风，让人身心彻底放松。

忙活了一整天的事情之后，顾瀚沾床没多久便沉沉睡去，一夜安眠无梦。

翌日一早，天刚蒙蒙亮，顾瀚依旧是早早的醒来。

第一时间，顾瀚便来到了院子当中，仔细翻看那些燕窝，指尖轻轻触碰，触感干爽温润，没有一丝黏腻潮湿的感觉，风干进度还是颇为的不错。

“按照这个风干进度，再过三四天，就能彻底完全风干干透，到时候就能密封保存了啊。”顾瀚看着眼前的燕窝，暗自的嘀咕了一句说道。

确认燕窝一切正常后，顾瀚便不再过多惦记这件事。

这批洞燕静静在家风干存放，并不需要实时查看。

他简单洗漱完毕，换上一身衣服，便朝着村口小码头赶去。

林德义、李明凯、顾家辉三人早已准时抵达码头，早早完成了福顺号的检查工作，就等着顾瀚过来汇合出发。

“瀚哥，今天天气不错，咱们今天肯定能大丰收！”李明凯看到顾瀚走来，立刻笑着挥手打招呼。

“昨天光顾着跟两只小虎鲸玩耍，就随便拖了几网，根本没正经干活，今天咱们好好忙活一整天，争取爆几网！”林德义也跟着开口，乐呵呵的说道。

“行，今天时间充足，咱们好好干一场。”顾瀚点了点头说道。

四人整装完毕，没有太多的磨叽，直接登船。

随着发动机轰鸣响起，福顺号缓缓驶离码头岸边，破开平静的海面，扬帆朝着远处的深海海域前行，逐渐远离岸边的小码头。

福顺号在海面行驶，一路乘风破浪，大概行驶了两个小时左右，船只顺利抵达几人常来的作业海域。

福顺号减速慢行，李明凯立刻专注起来，紧盯驾驶舱内的声呐鱼探仪器，目光紧紧锁定屏幕上的数据。

片刻之后，仪器屏幕上瞬间浮现出大片密集的点状信号，李明凯眼神一亮，第一时间转头朝着船外的几人高声喊道：“瀚哥，正西方向四百九十七米，水深十五米左右，探测到大规模鱼群，密度很高，绝对是大货群！”

“好咧！准备下网开干！”顾瀚应声说道。

随后抬手示意，所有人瞬间进入工作状态，没有一丝拖沓。

随着顾瀚一声令下，巨大的拖网缓缓沉入海中，福顺号也是第一时间拖着拖网，缓缓的前行。

十几分钟后，时机成熟，李明凯启动绞机开始收网。

沉重的渔网带着满满的下坠感缓缓浮出海面，第一网出水，结果果然不负众望，满满一网活蹦乱跳的海鲜尽数被拉上甲板，哗啦啦散落一地，瞬间铺满大半片甲板。

众人快速分拣清点，这一网足足捞上来四百斤左右的渔获，这样的收获已经算是非常的不错。

并且这四百斤渔获里，除却半数都是一些小白鲳跟乌鲻鱼还有泥猛鱼之外，约莫两百斤的重量。

另外整整两百斤，则是清一色的马面鲀，也就是沿海人常说的剥皮鱼。

这批马面鲀成色格外出众，没有小个头幼苗，大体单条重量都稳定在一斤上下，体型饱满厚实，属于市面上的大规格马面鲀。

鱼身扁平紧致，鱼皮厚实坚韧，色泽浅灰透亮。

要知道，普通近海捕捞的马面鲀大多都是一二两两的小个头，甚至是还有很多低于一两规格的马面鲀。

一斤重的大规格剥皮鱼本就少见，像这样一网捞上来两百斤，并且每一条都是一斤左右的规格，更是难得一见。

一直以来，马面鲀在市场上都颇受欢迎，毕竟这种鱼肉质细嫩紧实、几乎没有细刺、鲜甜无腥，不管是剥皮后红烧、酱焖、做鱼干，还是煲汤、油炸，口感都绝佳，算得上是性价比和口感都在线的优质海鱼。

“嘿嘿，还真不错，这些马面鲀个头还真不小！”林德义乐呵呵的说着。

“嗯，这两百斤的马面鲀，也是能够卖上不少的钱，我其实就喜欢吃马面鲀，尤其是拿来打火锅，那味道别提有多绝。”顾家辉也是乐呵呵的说着。

“好了，都别愣着，赶快收拾一下，我们一会下第二网。”顾瀚看着众人说道。

“好咧！”众人连声应道。

第一网开门红，满满的渔获，瞬间把众人的干劲拉满，众人来不及歇息，快速分拣归类，并且铺上冰块装筐，把这些渔获全部存入船舱。

随后立刻调整方位、寻找下一处鱼群，继续下网作业。

有顾瀚坐镇，今天的渔汛堪称完美，运气好得离谱，每一网下去都不会落空，正如同此前几人所说的那样，只要有顾瀚跟着一同出海，那渔获就不会太差。


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