第560章 凌晨五点开门！十万饕餮大军闻香而来！
命令下达后的蓉城体育中心，彻底变了样。
这哪里还是个市民广场？这分明就是一台精密、轰鸣，甚至带着几分杀伐之气的战争机器！
“搞快点！手脚都给我麻利点！”
高台上，白三爷手里攥着个大喇叭，嗓子早就喊劈了，但那股子令人胆寒的匪气是一点没减。
“艮位的‘潮汕牛首锅’骨汤到了没？！别给老子掉链子！”
“三爷！到了！刚下高速，特警铁骑开道送进来的！”
“卸货！半小时内必须入锅！”白三爷眼珠子瞪得像铜铃，“那帮潮汕师傅那是把骨髓当命 根子看，温度要是低了一度，鲜味打折，老子唯你们是问！”
随着一声令下，三辆黑色冷链车倒车入位，动作整齐得像是在拍电影。
车厢门一开，那股浓郁生猛的血肉气息瞬间炸开。
几十个光着膀子的壮汉冲上去，扛起比大腿还粗的黄牛腿骨，那架势不像扛食材，倒像是在扛攻城的撞木。
“咚！咚！咚！”
巨骨砸进直径两米的特制不锈钢锅里，激起的水花都透着股豪横劲儿。
而在广场另一侧，官方的调度更是让人头皮发麻。
“电力局报告！三号移动变电车接入完毕，电压稳得一批！”
“燃气公司报告！九路高压燃气管线铺设搞定，最后一次气密性检测通过！”
李建军手里攥着对讲机，满头大汗，眼神却亮得吓人。
头顶上，两架警用无人机嗡嗡盘旋，死死盯着那张刚搭起来、长达五十米的蘸料长桌，仿佛那上面放的不是蒜泥香油，而是国 家机密。
“这……这真是咱们家办酒？”
指挥部里，王兰捧着个保温杯，水都凉透了也没顾上喝一口。
她整个人贴在玻璃上，看着外面那热火朝天的场面，看着那一车车往里拉的顶级食材，还有那一队队荷枪实弹巡逻的武警，脑瓜子嗡嗡的。
“妈，您坐下歇会儿吧。”林薇走过来给老妈添水，其实她自己的手也在抖。
“歇？我哪敢歇啊！”王兰咽了口唾沫，指着外面，“闺女，你看见没？刚才过去那车拉的是菌子！我听他们说是坐专机从云南飞过来的！这一锅汤得烧多少钱啊？咱们家这人情债，怕是下辈子当牛做马都还不完了……”
“妈。”
江凡的声音从身后传来，透着股让人心安的稳。
他刚从“九宫格”的最中心巡视回来，身上沾染着淡淡的牛油和花椒混合的香气。
那是一种很复杂，却又异常和谐的人间烟火味。
“人情债，不用还。”江凡笑了笑，顺势坐在林薇身边，语气平静得像是在讨论晚饭吃什么，“他们不是冲着我来的，是冲着‘华夏’这两个字来的。”
王兰似懂非懂地张了张嘴，最后叹了口气：“反正我是看不懂了。只要你们俩好好的，妈就算把这把老骨头炖了汤给大伙助兴，也值了！”
“噗嗤。”林薇没忍住笑出声，紧绷的气氛瞬间散了不少。
就在这时——
【爸爸！爸爸！】
脑海里，饕餮幼崽那奶呼呼的声音突然变得急促，还在疯狂打滚。
【呸呸呸！苦的！那个红红的油泼辣子，味道不对！宝宝不吃苦苦！】
江凡眼神一凝，瞬间起身。
“怎么了？”一直盯着江凡动静的李建军立刻跟了上来。
“蘸料区，糊辣椒油。”江凡脚下生风，语速飞快，“刚才那一批油温高了三度，糊味压过了香味。”
李建军一愣，还没反应过来，江凡已经站在了那口巨大的油盆前。
负责炸辣椒油的，是一位有着三十年经验的川菜老师傅，这会儿正满头大汗地拿着长柄铁勺搅动红油，一脸的专注。
“停。”
江凡只说了一个字。
老师傅手一抖，勺子差点掉进锅里。
“江……江先生？”
“这一锅，倒了。”江凡面无表情，语气不容置疑。
“倒了？！”老师傅眼珠子都要瞪出来了，“江先生，这可是整整一百斤纯正菜籽油炸出来的顶级辣椒油啊！这没坏啊，就是火稍微急了那么一点点……”
“火急了，辣椒籽就会发苦。”
江凡伸出手指，沾了一点红油，放进嘴里。
【叮！】
【物品：瑕疵的糊辣椒油】
【评定：78分】
【系统评价：急功近利的产物。油温过高导致辣椒素碳化，苦味将在后味中残留超过三秒，足以毁掉一片顶级毛肚的鲜甜。】
“我们要招待的，是全天下的朋友。”
江凡看着老师傅，目光如炬：“如果连一碗辣椒油都带着苦味，那这份‘感谢’，就不诚心。”
老师傅看着江凡那双眼睛。
那里面没有挑刺的傲慢，只有对食物近乎虔诚的尊重。
他脸上的不服气慢慢消退，最后变成了一抹羞愧的红。
“倒！”
老师傅咬着牙大吼一声，招呼徒弟把这桶价值不菲的红油抬走。
“重起锅！这次老子亲自看火！少一秒都不行！”
这一幕，被不远处的白三爷尽收眼底。
这位江湖大佬狠狠吸了一口烟，把烟蒂扔在地上用脚碾灭，对着身边的手下感慨：“看见没？这就叫‘讲究’。以后谁他妈再跟我说做菜就是把东西弄熟，老子大嘴巴抽他！”
……
夜幕降临。
“啪”的一声，蓉城体育中心的灯光全开，亮如白昼。
南广场上，九口巨大的锅灶已经全部就位。
正中央的“蜀渝·红尘”红油锅，此刻像一头沉睡的巨兽，红浪翻滚，引而不发。
周围八个方位的锅灶，清汤、菌汤、酸汤、粥水……颜色各异，香气却奇迹般地在空中交织，编织成一张巨大的、看不见的味觉之网。
而那张五十米长的蘸料长桌，更是壮观得让人想跪下。
三十六个巨大的青花瓷缸一字排开，每一个缸里，都盛满了来自华夏天南地北的极致风味。
蒜蓉如雪，红油如火，麻酱如玉，韭花如翠。
这哪里是广场？这分明是华夏饮食文化的圣殿！
“凡哥。”
林薇站在江凡身边，看着这一切，眼眶有些湿润。她穿着简单的白色连衣裙，没穿婚纱，却比任何时候都要美。
“怕吗？”江凡握住她的手，掌心温热。
“不怕。”林薇摇摇头，转头看他，眼里有光，“有你在，就算是天塌下来，也就是个大点的锅盖。”
江凡笑了。
他抬起手腕，看了一眼时间。
凌晨五点。
东方的天空，已经泛起了一丝鱼肚白。
虽然宴席定在中午十二点开席，但按照蓉城人对火锅的狂热，以及这次事件的轰动程度……
“李主任。”江凡拿起对讲机，声音沉稳，“通知安保组，准备开门吧。”
“现在？！”对讲机那头，李建军的声音充满了震惊，“江先生，现在才五点！离预定时间还有七个小时！而且……而且门外真的有人吗？”
江凡没有解释。
他只是指了指体育中心外围，那两扇紧闭的巨型铁闸门。
“把门打开。你会看到的。”
李建军虽然一肚子问号，但还是坚决执行了命令。
“各单位注意！A区、B区大门，预备——开！”
随着沉重的电机声响起，两扇高达五米的铁栅栏门，缓缓向两侧滑开。
李建军站在指挥台上，漫不经心地往下看了一眼。
下一秒。
他手里的对讲机，“啪嗒”一声，摔在了地上。
就连见惯了大风大浪的白三爷，此刻也张大了嘴巴，手里刚点燃的烟烫到了手指都浑然不觉。
“卧槽……”
门外。
不是空旷的街道。
也不是零星的路人。
那是海。
那是人海。
在晨曦微弱的光线下，密密麻麻的人群，如同黑色的潮水，一直蔓延到了视线的尽头。
他们有的拖着行李箱，显然是刚下火车；有的举着自拍杆，正在激动地直播；有的手里拿着应援牌，上面写着“祝怪哥新婚快乐”、“饕餮大军前来报到”。
最可怕的是，这么多人，竟然没有喧哗，没有拥挤。
数以万计的人，就这样安静地、整齐地站在黎明前的街道上。
这素质，这排面，这压迫感。
当大门打开的那一刻。
当那股混合了九种极致风味的火锅香气，顺着晨风飘散出去的那一刻。
人群中，终于爆发出了第一声呐喊。
“怪哥！新婚快乐！！！”
紧接着，是第二声，第三声……
声浪汇聚，如同一场海啸，瞬间淹没了整个蓉城的清晨。
白三爷狠狠搓了一把脸，眼圈竟然红了。
“这他妈才叫排面！这他妈才叫江湖！”
江凡站在高处，看着这一幕，感受着脑海里饕餮幼崽那近乎疯狂的喜悦与感动。
他深深吸了一口气。
那空气里，全是人间烟火，全是爱。
他转过身，对着身后那九口已经沸腾的大锅，对着那上百名蓄势待发的顶级厨师，轻轻挥了挥手。
“起火。”
“迎客！”
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