第436章 双盲测试？不服就来战！
直播信号，瞬间接入了全网数千万个屏幕。
然而，预想中的第一道菜，并未上桌。
全场的灯光聚焦于那张孤零零的红木方桌。
贾国龙身体前倾，双手交叠于桌面，那张和煦的笑脸，像一张精心制作的面具。
他看着江凡，不急不缓地开口了。
“江先生。”
他的声音通过麦克风，带着一种温吞的压迫感。
“在品尝我们的菜品之前，我个人有个小小的疑问，想必也是很多网友的疑问。”
来了。
江凡心中一片澄明。
这才是对方真正的第一道“菜”。
“贾总请讲。”
“恕我冒昧。”
贾国龙的语气客气到了极点，话里的锋芒却毫不掩饰。
“请问江先生，您是国家认证的特级厨师吗？”
江凡摇了摇头。
“不是。”
直播间的弹幕瞬间翻滚。
【？？？上来就查户口本？】
【我靠，这老狐狸，不跟你聊菜，先扒你底 裤啊！】
【来了来了，经典环节，资格审查！】
贾国龙脸上的笑容更深了。
“那么，您是美食协会的认证评委，或者有相关的营养师资格证吗？”
江凡再次摇头。
“没有。”
“那……您是否毕业于国内外任何一所知名的烹饪学院，或者在任何一家星级餐厅有过从业经历？”
“也没有。”
江凡的回答，干脆利落。
连续三个“不”，让现场的气氛变得无比微妙。
媒体记者们的笔尖在笔记本上飞速划动，闪光灯不自觉地开始频闪。
休息区里，林薇的心已经揪成了一团，指甲深深陷进了掌心。
贾国龙要的就是这个效果。
他优雅地靠回椅背，摊了摊手，姿态显得无辜且大度。
“这就让我很困惑了。”
“江先生，我们屃贝集团，拥有上千人的专业厨师团队，有国内顶尖的食品研发实验室，我们的供应链管理，甚至可以作为商学院的经典案例。”
“我们每开发一道菜，都需要经过营养师、大厨、品控、市场等多部门数十轮的评审和测试。”
“而您……”
他刻意停顿，目光如探照灯般锁定江凡，话里的潜台词，昭然若揭。
“一个没有任何专业背景的普通人，凭什么，对我们整个专业团队耗费心血打造出的产品，指指点点？”
“又凭什么，用一句‘没有灵魂’，就抹杀掉我们数万名员工的努力？”
话音落下，全场死寂。
这一击，又准又狠。
他直接把江凡从“消费者代表”的位置，粗暴地拽到了“民科挑战权威”的尴尬审判席上。
你一个外行，有什么资格评价我们内行？
直播间的弹幕，第一次出现了大规模的分 裂。
【呃……虽然不想承认，但贾老板说的好像有点道理……】
【确实，术业有专攻，怪哥在专业性上确实是短板。】
【完了，被将军了，这要怎么回？】
【放屁！难道我们消费者吃饭前还得先考个厨师证？这是什么强盗逻辑！】
【就是！我评价个冰箱，难道还得自己会制冷吗？】
网络上的争论，正是贾国龙想要的。
只要江凡的“权威性”被动摇，他今天就赢了一半。
他好整以暇地看着对面的年轻人，等待着他的窘迫，他的语无伦次，他的苍白辩解。
然而，江凡的脸上，依旧没有丝毫慌乱。
他甚至还认同地点了点头。
“贾总，您说的没错。”
他开口了，声音不大，却让所有人都竖起了耳朵。
“我的确不是厨师，不是评委，更不是什么食品专家。”
“我就是一个普通人。”
“一个花钱吃饭的，再也普通不过的消费者。”
他坦然地承认了一切。
贾国龙嘴角的笑意，已经快要抑制不住。
但他没想到，江凡的话锋，猛然一转。
“但是……”
江凡的脊背挺直，身体微微前倾，无形的锋芒，第一次在两人之间正面碰撞。
“贾总，我想请问一下，是谁规定，评价一道菜好不好吃的权力，必须掌握在少数‘专家’手里？”
“难道我们普通老百姓的舌头，就不配拥有评判权吗？”
“难道一道菜端上来，我们觉得不好吃，还得先反思一下自己，是不是因为没有考证，所以欣赏水平不够？”
“这是吃饭，不是做学术报告。”
“我的专业背景，就是我的舌头。”
“我的从业经历，就是我过去二十多年吃过的每一顿饭。”
“我的评判标准很简单，就两个字——‘好吃’。”
“我的确不懂你们那些复杂的工艺，也不了解你们引以为傲的供应链。我只知道，我花钱买了你的菜，我就有权力说出我最真实的感受。”
“您觉得我‘指指点点’，我觉得我只是在履行一个消费者最基本的权力。”
“您说我一句话抹杀了您员工的努力，那您有没有想过，你们用工业化产品，收取现炒菜的价格时，又是否尊重了我们消费者的钱包？”
他的话音不高，却字字如锤，敲在每个人的心坎上。
现场的记者们眼睛都亮了。
太精彩了！
这根本不是什么品鉴会，这是神仙打架！
直播间的弹幕，在沉寂了几秒后，彻底喷发。
【卧槽！牛逼！！！】
【这段话我他妈直接原地封神！给我把‘消费者保护神’打在公屏上！】
【说得太好了！老子花钱了，老子就有权说不好吃！天经地义！】
【贾老板脸上的笑是不是有点挂不住了？哈哈哈哈！】
【怪哥：不好意思，我的专业就是当一个‘人’！】
贾国龙脸上的笑意，终于出现了一丝裂痕。
他发现自己还是低估了这个年轻人。
对方不仅没有掉进陷阱，反而三言两语，就把自己重新推回到了民 意的制高点。
“呵呵，江先生真是好口才。”
贾国龙鼓了鼓掌，笑容里多了几分冷意。
“把一个专业问题，偷换概念成了消费者权益问题，很高明。”
“不过，我们今天不玩文字游戏。”
他的眼神变得锐利起来。
“既然江先生对自己的舌头这么有信心，那我们就用最直接的方式，来验证一下。”
“你口口声声说，我们的菜是‘工业品’，缺少了‘烟火气’，缺少了‘灵魂’。这些词，听起来很玄。”
“我很好奇，当抛开这些玄学词汇，回到最基础的味觉层面。”
他盯着江凡，一字一顿地问。
“你的舌头，真的能吃出区别吗？”
“比如，同样是羊肉，你能否分辨出，哪一份来自我们乌珠穆沁草原的六月羔羊，哪一份，又只是来自普通市场的山羊？”
“同样是炒菜，你能否分辨出，哪一份是经过我们中央厨房低温慢煮、门店复烤的标准化产品，哪一份，又是厨师在后厨，用最传统的铁锅明火，现场烹制出来的？”
“当这些细微的差别，摆在你面前时，你，还分得清吗？”
这个问题，像一枚炸弹，再次投进了直播间。
江凡沉默了。
脑海里，饕餮幼崽的声音适时响起，带着一丝不解。
“饿饿……他为什么不让宝宝吃饭饭？他说好多话哦……”
这稚嫩的抱怨，瞬间冲散了现场所有凝重的气氛。
江凡心中失笑。
是啊，跟你们扯这么多废话，不如直接开吃。
我的舌头能不能分清？
这个问题，问得真可笑。
贾国龙见他沉默，笑了。
他知道，自己终于抓住了对方的死穴。
“看来江先生也没这个把握。”
“没关系，我们可以现场试一试。”
贾国龙对着主持人卫松递了个眼色。
卫松立刻心领神会，走上前来，语气兴奋地宣布道：
“各位观众！贾总提出了一个非常激动人心的建议！”
“为了验证品鉴的客观与真实性，我们将在第一道菜品开始前，进行一个特别环节！”
“双盲测试！”
“我们将为江先生准备两份极其相似的食材或菜品，在蒙上眼睛的情况下，由江先生进行品鉴，并指出其中的差别！”
“这不仅是对江先生味觉的一次终极考验，更是我们屃贝对自身产品自信的最好证明！”
卫松转向江凡，做了一个“请”的手势，脸上是职业化的笑容，眼底却藏着看好戏的戏谑。
“江先生，您，敢接受这个挑战吗？”
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