第509章 酒过三巡
“你也别急着把话顶死。”贾仲衡道,“有时人会把真话安在错的时间说出来。我们要做的,是把它放回对的位置上去。”
“比如说,他真有能力把风险压低落到操作里,那他肯定有一串清单:暗号换法、押舶轮次、护行灯跟旗的切换条件、夜雾时的收放帆流程、灯楼按刻记时的交接复核。”
“哪一条是人名,哪一条是表格,谁签谁背。只要他说得出、写得下、让我们看得见,那句自信我也不反对。要是他给不出这串东西,他就别再跟我提绝不出事。”
“明白。”魏庄点头,“我去和那小子敲时间。茶棚,白天,两把竹椅就够。主家要不要到场”
“我到。”贾仲衡道,“这一步,我亲自听。他若肯落纸,我们当场把意向摁了;他若还绕着说诚意、宗谱,那今天就止于客气。不急。”
他把盏推远了一寸,像是把整件事的火再按下去一格。
“有一点,你记着。我们说话要直,但不能快。快了,容易被人顺着话头往歪里引。你先接住他赔罪这口,别去接面子那口。面子是个黑洞,陷进去,什么都不见了。”
“记下了。”魏庄笑,“我接赔罪,不接面子。接流程,不接宗谱。”
他顿了一下,忽然又把话题拐回最初的那根刺,“主家,你说,林杞那句,真要是有人,我们能探出来吗”
“能,不能,都不急着知道答案。”贾仲衡把窗又推开了一指,“世上许多真相,不是你去追,它就给。”
“你把时间摆在那儿,把流程摆在那儿,把纸摆在那儿,它自己会露。人要遮,就得动;一动,就会破相。我们只做不动声色那一半。”
他回身,笑意比刚才更浅,却更真。
“再说了,真有人,他也不可能把名字写在纸上给你看。能写下的是替代的流程。你只要盯着流程,就能猜到人有没有、重不重、离他远不远。这就够了。”
“听着就踏实。”魏庄松了口气,转身又要走,“那我去跟他商议时间地点。回来跟你复命。”
“去吧。”贾仲衡摆摆手。
魏庄出了门,顺着檐下灯影一路走到台阶。那名仆人还在,站姿笔直,袖口收得利落。见他回来,忙上前半步,把话低声交代清楚。
地点在南城的澄江楼,三楼一间小包,窗外对着水巷,今夜申末起席,只设清酒与几样家常海味,不摆排场,不请旁人。魏庄点点头,没有多问,转身回屋禀了一句,随即与人同赴。
澄江楼的檐角挑着细灯,风把灯火压得稳。三楼小包间里,竹帘半卷,案上三碟冷菜、两盘热食,一壶温着的米酿,旁边还搁了盏清茶。林彬早到了,衣襟收得齐整,见两人进门,起身拱手。
寒暄不多,先落座分盏。第一轮酒下肚,话题落在吃喝上,顺着这座城的风土慢慢开。
“泉州的米酿偏甜,带一股米香,酒劲在后头。”林彬笑着举盏,“外头客爱这口,觉得好入口。”
“甜是甜。”魏庄点了点盏沿,“海口风大,甜一点压得住,喝多了不顶脑。你们这边鱼露下得狠,配酒正合适。”
“鱼露是老物件。”林彬顺势接话,“腌出来要靠日头和风,火候不像山里的盐味,日子不到,味就不上来。”
“香料倒是杂。”贾仲衡把盏放回托上,语气里有一分打量,“胡椒、桂皮、豆蔻一股脑往锅里丢,香得直往鼻子里顶。海路通着,手里东西就多,人也容易把味道玩出花样。”
“花样是有。”林彬笑意更深,“可规矩不能乱。哪样先下,哪样后下,师傅跟徒弟都写在纸上。真把锅交给嘴,迟早要走味。”
第二巡上来的是清煮的虾,酒换作微温。说到酒,话题绕到了外海来的番酒上。
“番酒辣。”魏庄夹了只虾,“头回喝,嗓子像着了火,第二口下去却觉得顺。”
“那是蒸出来的。”林彬解释,“远来的多半烈,走船一路颠,回到岸上劲还在。有客爱这股痛快。”
他顿了顿,“我们这边劝酒不硬劝,真喜欢,自己添。路上做生意,口舌上最容易起事,少一点冲撞,省很多麻烦。”
酒过三巡,菜也换了两道,窗外的风把帘角轻轻一掀又落下。气口松到恰好,林彬把盏放稳,神情收了一线。
“贾先生,上回失礼,都是我的不是。”他把话落在案上,不绕,“林公子想请您再见一面,他亲自来,把前日那口气当面赔了,也把要做的事说清楚。”
贾仲衡目光不动,指腹在盏沿轻轻一扣,声音平平。
“上次的过程,一点也不愉快。他在桌边问的是宗谱,不是买卖。你我谈的是纸上的流程,他却把尺子伸到脸上来。那一场,我没感到被信任。”
“我认。”林彬点头,没推诿,“我们这一房这些年风口子里走得多,规矩收得紧。问来路,不是要翻谁的底,是怕有人冒名顶替,把我们拖下水。话说重了,是我没把火候掌稳。要说信与不信,不是冲您,是替家里避麻烦。错在我。”
魏庄把盏往旁一挪,抬眼看他。
“避麻烦可以理解。可避着避着,就把人挡在门外了。我们走南闯北,最怕的是把话题变成脸面,谁上谁下都难看。”
“所以我今晚请这桌。”林彬接得利落,“吃喝摆在前头,话落在后头。我来做这一步,不叫您再对着不痛快。林公子那日收口收得慢,我已经回去回了,规矩由我先接住。您要见,他当面赔。若不见,过错我担。”
屋里静了半息。灯影在盏面上抖了一下又稳住。贾仲衡把目光从酒面移开,落回林彬脸上。
“你家做事讲章程,这点我听得懂。可章程之外,不该伸出来的手,也别伸。上次桌上,他拿不出信任,还让我们去交名头。这事换谁都不好受。”
“明白。”林彬把语气放得更低,“我们这回不提名头,不提宗谱。只谈要做的事,只谈能落在纸上的。”
“我先替他向您赔两句,林家做生意向来谨慎,这一点不会改。谨慎不是冲您,是冲风。您要骂我,尽管骂,在座就我一个当事人。”
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