第98章 风向改变,史上最难的【新厨争霸赛】
“所以.「酥炸豆丹」里填充的是剁碎的蜂蛹?”
“「豆丹蒸饺」肉馅是少量鸡肉混合了蚕蛹肉?”
“「豆丹蒸蛋」里面用的是号称「水蜈蚣」的「爬沙虫」?”
朱艺洁整个人都扭曲了,此刻脑子里面全是虫子的身影,半晌后,她如同被抽了魂魄一样喃喃自语。
“夏小哥我还吃了什么虫”
夏鸣指着一旁的椰子缓缓开口。
“「椰皇豆丹鲜奶炖蛋白」里面是竹虫”
轰!
朱艺洁只觉得自己被狠狠的打倒了。
害怕虫子的她在一顿饭里生生品尝到了「竹虫」「豆丹」「蜂蛹」「爬沙虫」「蚕蛹」五种.昆虫。
此刻他觉得节目不应该叫《生活的味道·宁区》,应该叫《生活的味道·云之南》.
她是真的没想过,自己在大苏区,能有幸品尝到如此“正宗”的虫宴
就在她进入双目无神的绝望状态之时,一旁的陈广山却是笑了起来。
“哈哈哈,做的很好。”
“利用竹虫自身带着的一丝奶味,与椰汁与牛奶融合,在掩盖它本身的一丝虫腥的情况下,给甜品更加深层的口感。”
“上次我见到这一招,还是在一个海外厨师身上,他利用蜂蜜泡过的黑蚂蚁,制作面包的馅料.当时可是好好惊艳了我一把。”
“庭锋的豆丹也做的很好,香味很足,吃着十分下饭。”
“再说回「蜂蛹」,这大概是在炸制的情况下,与豆丹香味最接近的食用昆虫了,虽然肉质做不到豆丹一样肥厚,但它自身带着一丝回甜。”
“你这个「炸豆丹」应该是用了模型,如果不用的话,拿来做丸子绝对是一绝。”
“爬沙虫我不太熟悉,就不过多评价了,只能说它和蒸蛋很配,有一种皮皮虾的口感,但内里是海鲜的气味,就是不知道价格如何,如果合适的话,我倒是想弄一些放在店里售卖了。”
“蚕蛹的话,东三区吃的稍微多一点,不过我这还是第一次吃去壳的版本,内里肉质偏软,香味绵密,不知道是什么做的话,吃起来真是一点负担都没有~”
说到这,一旁的贾兵猛的一拍大腿。
“我就说嘛!咋感觉这么熟呢!原来是柞蚕蛹!”
“这东西我搁烧烤店常吃,老香了!”
见到这个情景,谢庭锋和夏鸣也是笑了出来。
一旁的朱艺洁也在姐姐朱艺清的安慰下缓了过来
其实,在不知道这些是虫子前,她对这顿饭感官还是非常好的。
毕竟有些菜真的很合她的口味,特别是那个蒸饺,她现在感觉自己还能再
吃是吃不下了,打包倒是可以!
谢庭锋见大家也吃的差不多了,于是就开始找话题闲聊了起来。
根据谢庭锋描述,冰清玉洁四女,这次回到宁区,是有一场演出要参加,之前在清吧,其实也是她们在排练。
“这世界的行业都是一样的,先是有热爱,然后加上思考与坚持,才能在道路上走的更远。”
“陈大厨也是在豆丹这一件事上耕耘了多年,才能做到在如此多选项中准确判断。”
之后,贾兵也描述了一下他在学习表演时,遇到的困惑与问题。
夏鸣也看着聊了几句,不过回忆里对厨艺练习的片段不多,他将九州大陆的事情化用到都市来后,听的屏幕前的网友们连声叹气。
【好严格啊,难怪这个年纪就有这种技术,听完以后我是一点都不羡慕了。】
【想要功夫深,铁杵磨成针,就算是天才,也不能一上手就会,得自己努力学。】
【一上手就会的,要么是重生穿越,要么是孟婆汤没喝,前世没忘干净~】
【你别说,我有时候看抖短上那些小的音乐天才,感觉真和没忘干净似的,实在太离谱了!】
【都是有人设的,兄弟,你信这个你这辈子有了,还是多看看锋哥和夏鸣吧,多真实,手艺是不会骗人的!】
【要不夏小哥开个探店吧,我感觉肯定会非常有意思~】
随着众人开心的吃完这顿饭,时间也来到了深夜。
贾兵第二天还有戏要拍,现在得坐飞机赶回剧组,陈师傅明天也得开店,于是两人告别后先行离开了。
至于夏鸣,谢庭锋给他安排的飞机在明天早上,所以他今天晚上还可以留下来看冰清玉洁四人的表演。
回到熟悉的清吧,夏鸣发现门口已经有「感应乐队」的粉丝在等着了。
原来这里是她们小型 Livehouse演出的现场,根据网上售票的情况来看,一共卖出去了184张。
看着工作人员在清吧里摆着凳子,谢庭锋感叹了一句。
“我以前比她们好运,起点比较高,但也不太好,一堆乱糟糟的事挤在一起。”
“我觉得,人想要成名,就得趁早,年轻时都不努力,年纪大了,机会就更少了。”
夏鸣总觉得谢庭锋这话既在指「感应乐队」,又在指他。
现在,他算是看出来了,谢庭锋人确实还不错,但肯定也不会在无关紧要的人身上浪费时间。
他现在应该是觉得自己有潜力,想要提前拉拢自己。
对此,夏鸣并不排斥,他虽然不太喜欢签卖身契,但有前辈愿意传授经验他还是会虚心听的。
之前在吃饭的时候,他也问过众人一些圈内的事情。
发现在综艺这个圈子中,是存在一些没有签公司的明星的。
放在九州大陆,这种人就叫做散修。
散修在资源上,肯定是不如宗门的,修炼进度也受诸多事情影响,但九州大陆历史上也曾出现过极其厉害的散修。
当一个散修出头后,他往往比有宗门束缚的修仙者更具话语权。
因为除了几个徒弟(夺舍替身)以外,他除了队友少一点,基本没有其他缺点。
毕竟不全面,基本当不了散修.
要是你修为能在同阶无敌,那散修更是各大宗门眼里的香饽饽。
都市也一样,只要你有人气,有人支持,哪怕你自己的团队只有3个人,也一样能接到资源。
当然,这里面又分靠个人,还有靠大佬两条路。
靠个人很好理解,靠大佬的话,大部分就是白手套的类型了
当然,也有例外,如果真有贵人相助,即使是一个人,也能成立工作室。
不过很多时候,人情是很贵的,在夏鸣眼里,世界上除了“大师傅”,不存在绝对的倾囊相授。
在这种情况下,选择一个“好人卡”叠的比较多,人品稍微有保证一点的人互惠互利就很关键了。
此刻,谢庭锋在夏鸣眼里就是一个很好的阶梯。
圈内人缘不错,厨师这边他也吃的开,都能给他一些面子。
恰好他也释放出了善意
于是乎,夏鸣思索片刻后,在没有直播和拍摄的情况下,开口询问。
“锋哥,如果我想在综艺圈子里自己一个人单干,需要怎么做?”
听到夏鸣的话,谢庭锋侧头看了他一下。
“想要单干啊~路会很难走的哦~”
夏鸣微微一笑。
“没事,不管多难我也能走过去,而且,我这个人懂得感恩。”
“今天锋哥你帮我,后面我会报答你的!”
谢庭锋回想起了之前《一饭成名》比赛时的光头伙夫,也是点了点头。
“好小子,行,那我分析一下你现在的情况吧~”
说着,谢庭锋拉过一旁的椅子,坐到了夏鸣身边。
“现在的你白身一个,最先一步,是需要提升自己的知名度。”
“在这个圈子混,「知名度」和「大众眼缘」缺一不可,我刚才看了下直播数据,还是很多网友对你感兴趣的,眼缘这边算是勉强过关了。”
“但你也知道,《一饭成名》没有让你真的出名,所以你现在要么想办法让别人知道你就是「川渝冰火魔厨」,想要做到这点,你一个方法是上一些足够热门的综艺。”
“《生活的味道》虽然收视率不错,但毕竟是一个偏慢的生活综艺,大家更希望在这个综艺里面,看到已经成名的明星,像普通人一样生活。”
“你也能看出来我带「感应乐队」过来,是在给他们抬咖,如果有公司愿意捧你,当然会找前辈带你,但现在你其实没有资源。”
说到这谢庭锋将手一摊。
“第一桶金往往是最难赚的,初期的资源也往往最难争取。”
“但现在,你倒是有条非常好的路可以走~”
夏鸣眉头一挑。
“愿闻其详。”
谢庭锋笑着看向舞台,而后望着台上的「感应乐队」一字一句的说道。
“因为一些历史遗留的原因,这几年上面对「厨师」这个职业十分重视,你就当是一种另类的「运动员」。”
“既然是运动员,肯定就有排名高下之分,我得到的消息是,今年的【新厨争霸赛】将改为全程直播的形式,各地方台更是会在黄金时间段进行实况转播。”
“如果,你能在这个比赛上拿到第一,届时,你就和拿了「金牌」的运动员一样,会有一波爆炸的流量。”
“就算没有拿到第一,拿到前十的话也会有专门的采访,届时你在《一饭成名》里面的功绩就会被世人知晓。”
“那时候,大家才能真正的将你.和「川渝冰火魔厨」划上等号.”
说着,他侧头看向夏鸣一字一顿的说着。
“当然,作为改制的第一届,这届【新厨争霸赛】无论规模,还是赛制,或者奖励都是前所未有的。”
“各家天才数十年磨一剑,自然不会放弃这样一个扬名立万的机会。”
“这即将是【新厨争霸赛】自创立以来最艰难的一届,夏鸣”
“你有信心拿下冠军吗?”
(本章完)
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