第903章 六菜一汤
一家人重新坐下，这回话匣子就打开了。
杨瑞华拉着于平问，于平就一样一样答。
两个人从于平家里几口人，聊到于平在电影厂干什么活。
“你们演员队，平时都忙些啥。”
杨瑞华问。
“也不天天忙。”
于平说，
“有片子就排练，没片子就练功，背台词。”
“还练功。练啥功。”
“练身段，练嗓子，一天到晚不闲着。”
于平说。
“那可比我们这些在家做饭的强。”
杨瑞华说。
“各有各的难处。”
于平说。
“您操持这一大家子，也不容易。”
杨瑞华听了，心里受用，拉着于平的手拍了拍。
闫埠贵在一边插不上话，就端着搪瓷缸喝水。
过了一会儿，他才开口。
“小于同志，你们厂里，最近排什么新戏没有。”
“排着几部。”
于平说，“有一部讲工人的，我演个配角。”
“工人好啊。工人阶级，是领导阶级。”
“是。”
于平说，“厂里领导也这么说。”
“你演上主角没。”
杨瑞华问。
“还没呢。”
于平说。
“我才去两年，资历浅，先从配角开始锻炼。”
“慢慢来，不着急。”
闫埠贵说。
“你年轻，往后有的是机会。”
“我也是这么想。”
于平说。
杨瑞华又想起一桩事来。
“你老家山城的。”
杨瑞华问。
“是。”
于平说。
“山城人，祖籍安徽。”
“山城好啊。”
闫埠贵接话说。
“我听说那地方，坡多，桥多。”
“是。”
于平说。
“出门就是上坡下坡，就是冬天潮，比四九城冷。”
“那你来四九城，习惯不。”
杨瑞华问。
“刚来那会儿不习惯。四九城的风干，一到冬天脸上就起皮。这两年好多了。”
“想家不。”
杨瑞华问。
“还行。”
于平说。
“想家里的麻辣。四九城这边的菜口味淡。”
“那你今天可吃不着麻辣了。”
杨瑞华笑了。
“不碍事。”
于平说。
“大妈做的，啥都好吃。”
杨瑞华听了，笑得合不拢嘴。
闫埠贵在一边插话。
“小于同志，你平日里，看不看书。”
“看。”
于平说。
“我们演员，也得读剧本，读小说，长见识。”
“看书好。”
闫埠贵说。
“我看报上，这两年出了不少好文章，你没事可以翻翻。”
“大爷说的是。”
于平说。
聊到这儿，天已经快到中午了。
杨瑞华站起来，把袖子往上捋了捋。
“你们先聊着，我去做饭。”
“大妈，我帮您。”
于平跟着站起来。
“你坐着。”
闫解成伸手去拦。
“坐着坐着。头一回来，哪有让客人干活的道理。”
“大妈，您就让我搭把手。”
于平说。
“我在家也常做饭，不是啥都不会。”
闫解成还想拦，于平已经跟着杨瑞华进了灶房。
他拦了个空。
杨瑞华回头瞪了他一眼。
“你这孩子，人家愿意帮忙，你老拦着干啥。”
闫解成讪讪地笑了笑，退到一边。
灶房里，杨瑞华和于平两个人忙活开了。
杨瑞华切肉，于平摘菜。
那半斤肉，杨瑞华早上就分好了，一半切了丝，一半剁了馅。肉丝搁在碗里，拌了点淀粉，抓匀了。
于平把白菜一片一片掰下来，掰掉老叶子，洗净了，切成丝。豆腐从凉水里捞出来，切成小块。豆干切成细条，装了一盘。
粉条用温水泡着。
鸡蛋杨瑞华咬了咬牙，直接打了五个，黄澄澄的，直接搅散了。
闫解成站在灶房门口，看这两个女人有说有笑地忙活，心里很开心。
这顿饭，杨瑞华是真下了功夫。
卤肉切了一盘，红亮亮的，码得整整齐齐。
猪肉罐头开了，热了热，浇在白菜丝上，烩成一盘。
肉丝下了油锅，跟白菜丝一块炒，出锅的时候，香味直往鼻子里钻。
鸡蛋加大葱炒得嫩黄，盛了一盘。
豆腐炖在锅里，咕嘟咕嘟地冒泡，撒了把葱花。
凉拌豆干，淋了点酱油和醋，拌得匀匀的。
饺子包的是白菜肉馅，一个个白胖胖的，摆满了盖帘。
杨瑞华把饺子下了锅，又做了个白菜粉条汤。
六菜一汤，摆了满满一桌子。有荤有素，有凉有热。
可以说这顿饭是杨瑞华的最强手艺了。
闫埠贵看着这一桌子菜，点了点头。
“这桌菜，确实像样。”
“还不都是给咱家小于做的。”
杨瑞华说。
于平坐在桌边，有点不好意思，昨天闫解成去自己家，只给包了饺子，自己上门，这又是饺子又是菜的，完全两个待遇啊。
照这样计算，这闫家的生活确实不错，对自己也是认可的。
她感觉到了无尽的甜蜜。（于莉：我嫁过去吃咸菜都分，喂我花生，喂我花生）
“大妈，这太破费了。”
“破费啥。”
杨瑞华说。
“你头一回来，总得吃顿像样的。”
闫埠贵点点头，然后招呼几个小的过来吃饭。
一家子围着桌子坐下。
闫埠贵坐东头，杨瑞华挨着他，于平挨着杨瑞华，闫解成坐在于平旁边。
闫解放带着两个小的坐对面，何雨水没来。
杨瑞华朝门口张望了一眼。
“雨水那孩子呢。”
“雨水姐说屋里有事，不来了。”
闫解放说。
“那也得吃饭啊。”
杨瑞华说。
“许是累着了，先由着她吧。”
闫解成说。
杨瑞华点点头，没再多问。
饭桌上，杨瑞华一个劲儿地给于平夹菜。
“吃这个卤肉，解成买的。”
“尝尝这烩菜，猪肉罐头做的。”
“饺子趁热吃，凉了就不好吃了。”
于平碗里堆得跟小山一样。
“大妈，够了够了，我吃不了这么多。”
“吃不了慢慢吃。”
杨瑞华说。
“你看你瘦的，得多吃点。”
于平低头吃饺子，咬了一口。
“这馅调的香。”
于平说。
“香吧。”
杨瑞华乐了。
“你大妈我别的不会，就这一口饭，还能拿得出手。”
“您谦虚。”
于平说。
闫埠贵在旁边咳嗽了一声。
“吃饭就吃饭，别光顾着说话，菜都凉了。”
他夹了一筷子凉拌豆干，放进嘴里，点了点头。
一顿饭，吃得热热闹闹。
于平也没端着，该吃吃，该说说，显得落落大方。
闫解成看在眼里，心里头那点担心，一点一点放下了。
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