第21章

扩厨房需要招人。

我在烹饪学校又挑了三个学徒，加上陆大海和原来的团队，后厨扩到了十个人。

沈正清追加了投资，把隔壁的铺面也租下来，打通了墙，餐区扩大了一半。

六月底，改造完成。

正式开业那天，沈正清来了，带了几个朋友，坐了两桌。

"顾铭，今天你亲自做。露一手。"

我做了十道菜。

全是师父传下来的老菜。每一道我都花了心思改良，在保留传统底子的基础上做了微调。

吃到第七道菜的时候，沈正清对面一个穿灰色西装的男人放下筷子。

"老沈，这个厨师是哪来的？"

"怎么了？"

"这道扣三丝的刀工，我在全国只见过一个人能做到这个精度。三十年前，在老省宾馆后厨。"

沈正清笑了。"你说的那个人，是他师父。"

那人看了我一眼。

"后生可畏。"

开业后的第二个月，店里的月营收突破了八十万。

我的工资加奖金加分成，到手四万六。

一个月，四万六。

我把工资卡交给晓棠。

她看着上面的数字，看了好几遍。

"这么多？"

"这还是开始。沈总说年底之前冲一百万月营收没问题。到时候我的分成会更多。"

"顾铭……"

"嗯？"

"你还记得你说的三年吗？"

"记得。"

"现在过了一年半。"

"我知道。剩一年半，够了。"

"不。"

她看着我，表情很认真。

"不用一年半了。"

她从抽屉里拿出一个本子。

上面是她记的账。

每一笔收入，每一笔支出，每一个月的结余。

最后一页写着一个数字。

十八万。

"加上你这个月的工资，到年底，我们能攒到三十万以上。"

"够首付了。"

我看着那个本子，看着上面密密麻麻的数字。

每一行都是晓棠一笔一笔记的。

有的数字很小：穿绳收入32元。手工串珠48元。超市促销120元。

有的稍微大一点：工资3,600。奖金200。

但它们加在一起，就成了一个像样的数字。

"晓棠，你太厉害了。"

"我有什么厉害的。"她把本子收起来，"是你挣的。"

"我们一起挣的。"

那天晚上，念念睡着之后，我和晓棠坐在阳台上。

第一次，晓棠笑着跟我说起买房的事。

"城西那个新楼盘你看过没有？八十八平，小三居，带一个小花园。"

"带花园的贵。"

"多多少？"

"首付多三万。"

"三万……"

她算了算。

"多攒两个月就够了。"

"你想要花园？"

"我想在阳台上种花。念念喜欢向日葵。"

我看着她。

路灯的光从楼下照上来，映着她的脸。

她不像刚结婚那会儿了。瘦了，老了，眼角有了细纹。

但她的眼睛还是亮的。

像当年扎着马尾辫，在幼儿园门口冲我笑的那个姑娘。

"行。买带花园的。"


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