第109章 私房菜菜单
现实里，私房厨房三楼的灯亮到很晚。
游戏仓一台台打开。
唐果是第一个爬出来的。
她刚摘掉神经连接环，第一句话就是：
“肉呢？”
胖子坐在旁边，刚准备开会，听见这两个字，整个人都沉默了。
“你刚在游戏里吃完。”
唐果揉了揉脖子。
“游戏里吃完，不影响现实里饿。”
大橘，也就是现实里的橘橘，从沙发上跳下来，绕着林夜的裤腿转了一圈。
“喵。”
唐果低头看它。
“你也饿，对吧？”
橘橘仰着脸，又叫了一声。
胖子揉了揉眉心。
“我现在合理怀疑，你们两个在现实和游戏里都结盟了。”
许一鸣没参与斗嘴。
他已经把电脑打开，桌面上是刚整理出来的数据。
唐果的斗技场挑战切片正在涨。
“升龙那段播放最高。”
许一鸣把画面拖出来。
视频里，唐果在飞雷龙落点下方突进，双刀从下往上卷起，整个人贴着飞雷龙胸口升起来。
弹幕最密的一段，是她落地后没有接乱舞，而是小陀螺撤开。
【这一下忍住太关键了。】
【以前唐果绝对会贪。】
【大橘教练有功。】
【加餐在哪里看？】
【烤肉那段单独放出来！】
许一鸣点开另一组数据。
烤肉切片的传播速度，竟然不比斗技场差多少。
镜头里，林夜把酱汁刷在肉排上，火光一舔，肉面亮起琥珀色。那一瞬间，评论区全在刷“发光了”。
唐果看着画面，忍不住咽了下口水。
“现实版什么时候做？”
林夜已经换上了厨房围裙。
“现在。”
唐果的眼睛一下亮了。
胖子立刻站起来。
“等一下。”
他把一张打印出来的表放在桌上。
“试菜可以，但先确认菜单。”
“不能你想做什么就做什么。”
唐果震惊地看着他。
“为什么？”
胖子指着一楼厨房的方向。
“因为现实里的牛肉、菌菇、调料、人工、水电、损耗，全都要钱。”
唐果想了想。
“我可以投。”
胖子表情瞬间缓和。
“唐老板这句话就很有建设性。”
许一鸣笑了一下，把电脑转向众人。
“我先说内容逻辑。”
屏幕上出现了四个字。
【猎人菜单】
下面是第一批试菜方向。
一共五道。
第一道，雷鸣山菌慢炖牛肋汤。
对应游戏里的雷鸣茸菇龙肉汤。
第二道，猎人炙烤厚切肉。
对应唐果斗技场加餐。
第三道，酸果醒胃冷盘。
先不急着上，给毒妖鸟解毒料理。
第四道，猫饭能量饭团。
适合拍短视频，也适合以后做外带周边。
第五道，大橘限定甜品。
许一鸣刚念完，唐果就举手。
“第五道我支持。”
胖子看她。
“你支持什么？”
“甜品。”
橘橘跳上沙发，尾巴一甩。
“喵。”
唐果立刻翻译。
“橘橘也支持。”
胖子面无表情。
“橘橘没有投票权。”
唐果认真说道：“它是团宠。”
胖子停顿了一下。
“这话倒是没错。”
林夜看着菜单，没有马上说话。
这五道菜，名字和方向都能成立。
但他不想做那种主题餐厅。
很多主题餐厅的问题，是名字起得很热闹，东西一入口就露怯。
拍照好看。
不好吃。
林夜不想做那个。
他拿起笔，把每道菜后面的“游戏对应”删掉一半，只留下灵感说明。
胖子一愣。
“这个不放明显点？”
林夜摇头。
“菜先成立。”
许一鸣看着改动，很快明白过来。
“你怕变成噱头。”
“嗯。”
林夜说道：“客人可以因为MHO来。”
“但下一次再来，必须是因为好吃。”
唐果听到这句话，难得没有开玩笑。
她看着林夜，忽然觉得他和很多搞流量的人不一样。
别人拿游戏做菜，想的是怎么蹭热度。
林夜想的是，这道菜到底配不配端上桌。
胖子也没反对。
他拿回菜单，看了一会儿，说道：“那第一批就不对外卖。”
“邀请试吃。”
“人数控制在十二人以内。”
“每个人提前确认忌口。”
“现场不接散客。”
“菜品成本单独核算。”
唐果举手。
“我算人吗？”
胖子看着她。
“你算压力测试。”
唐果眨了眨眼。
“听起来很重要。”
“确实重要。”
胖子认真道：“如果你吃完还能剩，说明份量够。”
许一鸣终于没忍住笑出了声。
林夜没有再等。
他下楼进厨房。
现实厨房和星辰猫饭厨房完全不同。
没有可爱的艾露猫帮忙搬食材，没有系统提示。
严选茸菇和草食龙肉也没有。
都是现实里的牛肋条、牛小排、鸡枞菌、鹿茸菇、牛肝菌、紫苏、陈皮、藤椒油、蜂蜜和一袋刚送来的炭。
林夜先做汤。
牛肋条冷水下锅，焯去血沫。
汤锅旁边，山菌提前泡发。泡菌的水没有倒掉，而是过滤两遍，留下一碗清亮的菌水。
胖子原本还拿着成本表，闻到第一锅汤底的香味后，笔慢慢停了。
“这现实版还真能做出来？”
唐果站在厨房门口，探头看。
“不一样。”
林夜把焯好的牛肋重新下锅，加入菌水、陈皮和一点紫苏梗。
“但可以有同一个方向。”
游戏里的百阳草，现实里没有。
林夜用紫苏和陈皮去替。
山椒果的尾味，用藤椒油和山胡椒压低。
飞雷龙那种电光一样的麻感，不能做成麻辣锅。
它只能藏在最后。
汤慢慢开起来。
牛肋的肉香先出来，随后是菌香。鸡枞的鲜更轻，牛肝菌味道更厚，鹿茸菇则把汤底撑住。陈皮不抢味，只在后面留下很淡的一点清香。
唐果本来想说话，闻到味道后，自己把嘴闭上了。
橘橘趴在门边，尾巴轻轻甩着。
林夜开始处理烤肉。
现实版的猎人炙烤厚切肉，他选了牛小排。
先低温。
再炭火。
表面只用盐、烤菌粉、少量蜂蜜和山胡椒。
不能腌太重。
肉本身要站得住。
炭火烧起来后，厨房里的味道彻底变了。
牛油滴到炭上，火苗往上一窜，烟香卷着油脂扑出来。林夜把肉排放上去，没有马上翻动。
表面慢慢收紧。
焦壳一点点形成。
蜂蜜刷上去的时候，肉面立刻亮了起来。
唐果低声说道：“就是这个。”
许一鸣已经开始拍。
镜头里，林夜没有露脸。
只有手。
夹子翻动肉排，刀锋切开焦壳，热汁从切面渗出来。
没有夸张滤镜。
也不用音乐。
那块肉自己会说话。
第一份试吃摆上桌。
雷鸣山菌慢炖牛肋汤。
猎人炙烤厚切肉。
旁边配了一点紫苏酸果小菜，用来解腻。
唐果夹起第一块肉，咬下去后，整个人明显停了一下。
游戏里的肉更野。
现实里的牛小排油脂更香。
焦壳薄，里面汁水足，山胡椒的气味比游戏里的山椒果更贴近现实，但尾端那一点微麻还在。
她咽下去后，抬头看林夜。
“能卖。”
胖子立刻问：“多少钱？”
唐果想了想。
“贵一点。”
胖子满意了。
许一鸣喝了一口汤。
汤很清。
但不薄。
菌香先到，牛肋的肉味压在下面，最后有一点藤椒的麻，从舌根慢慢浮出来。
他忽然明白林夜为什么删掉了那些太直白的游戏对应。
这道汤不用解释，也能成立。
解释之后，只是更有故事。
橘橘坐在椅子边，抬头看着林夜。
“喵。”
林夜给它准备的是没有调味的小肉粒。
橘橘低头闻了闻，吃了。
唐果看得很欣慰。
“它认可了。”
胖子问：“你怎么知道？”
唐果说道：“它没走。”
胖子居然觉得有点道理。
这一晚，第一版猎人菜单正式定下来。
不是对外菜单。
只是内部试菜单。
但许一鸣拍下最后一张照片时，心里已经知道，这东西一旦发出去，会炸。
照片里没有人物。
木桌上，一碗热汤，一盘炙烤厚切肉，一小碟酸果菜。
旁边放着一张手写菜单。
【猎人菜单·试作一】
下面只有一句话。
【从怪物生态，到现实餐桌。】
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