第108章 会发光的烤肉
唐果挑战结束后，星辰猫饭厨房迎来了当天最热闹的一次围观。
不是因为锅锅师傅推出了新菜单。
也不是因为猎人协会发了什么活动餐。
是因为唐果在直播间说了一句：
“林夜要给我做加餐。”
这句话比她榜单第五还容易吸引人。
一群刚从斗技场出来的玩家跟到猫饭厨房门口。
有唐果粉丝。
有刚才看斗技挑战的路人。
还有几个纯粹闻着味来的猎人。
锅锅师傅站在门口，举着平底锅。
“厨房重地，不许挤喵。”
有玩家探头。
“看一眼也不行？”
锅锅师傅把平底锅往前一横。
“不行喵。”
大橘蹲在门口，旁边也放着一块小牌子。
【不许抢饭喵】
玩家们笑成一片。
厨房里面，林夜已经开始处理肉。
这次不是汤。
是烤肉。
斗技场奖励里有一块优质草食龙厚腿肉，肉质比普通草食龙肉更细，脂肪分布不多，但纤维紧实，很适合厚切慢烤。
唐果坐在灶台旁边，眼睛一直跟着那块肉走。
“它看起来很有前途。”
胖子听得哭笑不得。
“你评价食材都这么功利吗？”
唐果认真道：“这是尊重。”
林夜没有急着切。
他先用刀背轻轻拍松肉面。
一下。
两下。
力道不重。
只是让紧实的纤维稍微松开。
然后才顺着纹理切出两指厚的肉排。
切面呈淡红色，边缘有很细的一圈脂。林夜撒上一点粗盐，抹开，再用捣碎的茸菇粉、火药草香料和山椒果碎轻轻按进肉面。
锅锅师傅在旁边看得很专注。
“火药草用多了会苦喵。”
“所以只擦表面。”
林夜说道。
“它要的是烟香，不是火药味。”
唐果听得似懂非懂。
但她知道会好吃。
肉排先不上明火。
林夜把它放在低温石板上。
石板下的火很小，肉面只是慢慢收紧。油脂一点点渗出来，没有焦，只有很轻的肉香开始往外冒。
围在门口的玩家本来还在聊天。
香味一出来，声音就明显小了。
有人咽了一下口水。
“这还没烤吧？”
“好像只是温着。”
“为什么已经这么香了？”
胖子站在旁边，手里拿着小本子。
“第一阶段，低温锁汁。”
许一鸣看他。
“你什么时候懂这个了？”
胖子说道：“我在学习怎么卖贵一点。”
许一鸣：“……”
林夜等肉排表面微微泛出油光，才把它移到猛火区。
火舌一下窜起来。
油脂滴到炭上，发出滋的一声。
烟香猛地扑开。
肉排表面迅速变色，边缘出现焦褐色的壳。林夜没有一直翻动，只等到一面焦香稳定，才夹起翻面。
第二面接触火焰时，厨房里所有人都安静了。
那声音太诱人。
油脂和火碰撞，香料被烤醒，茸菇粉贴在肉面上，被逼出一种更深的香气。火药草的烟味很轻，像一层薄薄的木柴香，裹在肉排外面。
林夜取出一小碗酱。
蜂蜜。
山椒果汁。
一点百阳草汁。
还有少量熬浓的肉骨汤。
酱汁刷上肉面时，肉排表面立刻亮了。
不是普通油亮。
是琥珀色的光。
火一舔，酱汁迅速收紧，薄薄一层挂在焦壳上。
唐果盯着那块肉，喉咙动了一下。
“它在发光。”
胖子小声说道：“这句话适合当标题。”
许一鸣已经在拍。
但他没有怼脸拍唐果。
镜头里只有那块肉。
火光。
油光。
肉排边缘细小的焦泡。
刷酱后迅速变亮的表面。
最后，林夜把肉排从火上取下来，没有马上切。
唐果急得手都握紧了。
“还不能吃？”
“醒肉。”
“它还要醒？”
“你刚打完也要休息。”
唐果竟然无法反驳。
肉排静置片刻后，林夜一刀切下。
刀锋落下的瞬间，外层焦壳发出很轻的脆响。
切面里，肉汁顺着纹理渗出来，颜色比外面浅很多，还带着热气。林夜把肉切成厚片，摆在热石盘上，最后撒一点烤香的山椒果碎。
第一盘推到唐果面前。
唐果没有客气。
她夹起一片，吹了一下，咬下去。
外层先碎。
焦壳很薄，却很香。
里面的肉完全没有柴，牙齿压下去，热汁直接涌出来。蜂蜜的甜不明显，只是把肉香托起来；百阳草的清苦藏在后面，把油脂压住；山椒果的麻感最后才出现，不重，像舌尖被轻轻点了一下。
唐果闭上眼。
厨房里所有人都看着她。
她咽下去后，睁开眼，只说了一句。
“我觉得第五名委屈我了。”
胖子差点笑喷。
许一鸣也没绷住。
大橘抱着自己的小盘子，已经开始护食。
“我的喵。”
锅锅师傅吃了一小块后，胡须都翘起来了。
它看着那块烤肉，表情很复杂。
“你这个……可以放进厨房菜单喵。”
胖子立刻抬头。
“分成怎么算？”
锅锅师傅：“喵？”
唐果已经开始吃第二块。
“别谈钱，影响香味。”
胖子严肃道：“不谈钱，影响开店。”
林夜自己尝了一块。
还可以。
游戏食材的香味更野，草食龙肉纤维比现实牛肉更紧，但油脂少，处理不好会干。刚才低温石板那一步是对的。
现实里如果复刻，可以用牛小排或者牛肋条。
火药草不能有。
可以用炭火、烟熏盐、烤菌粉来补。
山椒果可以换成藤椒油和山胡椒。
蜂蜜不能多。
多了就变成甜烤肉，压不住猎人菜的野性。
胖子已经进入商业状态。
“现实版可以叫猎人炙烤厚切肉。”
许一鸣点头。
“或者荒野炭烤牛肋排。”
唐果抬头。
“第一个好。”
大橘也点头。
“猎人肉喵。”
胖子在菜单草案上写下第二道。
【猎人炙烤厚切肉】
【灵感来源：星辰斗技场加餐】
【口味关键词：焦香、肉汁、微麻、炭火】
唐果忽然问：“现实里什么时候做？”
林夜停了一下。
许一鸣和胖子也看向他。
这个问题，之前只是想。
但现在，好像可以真正开始了。
雷鸣山菌慢炖牛肋汤。
猎人炙烤厚切肉。
这两道菜已经有了。
一个来自飞雷龙生态训练。
一个来自唐果斗技后的加餐。
它们不是硬贴游戏名字的噱头。
是真的能吃，也真的有故事。
林夜说道：“下线后试。”
唐果眼睛亮得比刚才肉排还明显。
“我能去吗？”
胖子说道：“你不是已经在三楼有备用仓了吗？你问什么？”
唐果想了想。
“礼貌一下。”
许一鸣立刻打开现实内容计划。
“MHO主题私房菜试吃局，可以开始预热。”
“但不能太像网红店。”
林夜说道：“先不对外卖。”
胖子点头。
“邀请制。”
唐果举手。
“我。”
胖子看她。
“你不是邀请对象。”
“那我是什么？”
“成本压力。”
唐果：“……”
大橘吃完自己的小份肉，舔了舔爪子。
“还要喵。”
锅锅师傅看向林夜。
“这只猫也算成本压力喵。”
林夜笑了笑，又给大橘切了一小块。
厨房外，玩家们闻得已经快受不了了。
有人忍不住喊：“林哥！卖不卖啊？”
胖子立刻走到门口。
“暂时不卖。”
外面一片哀嚎。
胖子清了清嗓子。
“但以后可能限量。”
哀嚎瞬间变成欢呼。
许一鸣看着这一幕，忽然意识到，林夜手里的东西比他想象中更大。
攻略能带来粉丝。
生态档案能带来口碑。
猫饭实验室能带来黏性。
现实私房菜，能把这些东西落到一张真正的餐桌上。
对普通玩家来说，MHO里的怪物再真实，也隔着游戏仓。
可如果有一天，他们能在现实里喝到“雷鸣山菌慢炖牛肋汤”，吃到“猎人炙烤厚切肉”。
那猎人笔记就不只是一个游戏账号。
而是一个真正的品牌。
许一鸣看向林夜。
“林哥。”
“嗯？”
“我们得做菜单了。”
林夜看着热石盘上还冒着热气的烤肉，点了点头。
“下线做。”
唐果立刻把最后一块肉夹走。
胖子看着空盘，愣了一下。
“我还没吃完。”
唐果嘴里嚼着肉，含糊说道：“你刚才谈钱了。”
胖子：“这两件事有什么关系？”
大橘举牌。
【影响香味喵】
锅锅师傅点头。
“有道理喵。”
胖子沉默了。
他发现这个团队里，厨子、主播、猫、NPC猫，都站在食物那边。
只有他一个人站在成本那边。
很孤独。
但他看了一眼菜单草案，又觉得孤独也值。
因为他很清楚。
从这块会发光的烤肉开始，林夜现实里的私房菜，可能真的要不一样了。
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