第67章 亲兄弟,明算帐
小伙计顺着掌柜的目光往窗外看了一眼。
街边那两口酒缸已经被人围得严严实实。买酒的队伍拐了个弯,差点排到自家酒坊门口。
反观铺子里,只有两个老酒客坐在角落慢慢喝酒,其中一个还伸长了脖子往外瞧,显然也惦记着那股甜润的米酒香。
伙计缩了缩肩膀,小心问:“掌柜的,要不咱们也降两文?”
“降什么?”胡掌柜正堵着一口气,闻言立刻瞪他。
“她那米酒三十文一斤,比咱家的还贵,照样有人排队。你把酒降到二十八文,他们就不排了?”
“那……那总不能干看着吧。”
胡掌柜盯着窗外看了一会儿。
那卖酒的小娘子年纪不大,做生意倒稳得很。
方才有人插队闹事,她把缸盖一合,说不卖就不卖。
十几个人等着买她的酒,竟没有一个人嫌她规矩多,反而帮着她把闹事的人赶去了队尾。
酒好,摊主还压得住客。
这种生意若任由她做下去,自家酒坊以后怕是真要难受。
胡掌柜手指在柜面上敲了两下,忽然道:“去,给我打两斤回来。”
伙计愣了:“掌柜的,咱自个儿就是开酒坊的,还买她家的酒?”
“不买回来怎么尝?我怎么知道她往酒里添了什么?”胡掌柜越说越不耐烦,从钱匣里数出六十文拍给他。
“快去。晚一步卖完了,你今晚留下来刷缸。”
伙计一听刷缸,抓起钱便走。
外头寒风钻领口,他却觉得脸上更热。
排队的人大多是镇上的熟面孔,平日也来胡家酒坊买酒。他低着头站到队尾,恨不得把半张脸藏进衣襟里。
偏偏有人一眼认出了他。
“哟,这不是胡家酒坊的小六吗?”一个红脸汉子提着刚打好的酒,故意绕过来瞧他。
“你怎么也排上了?自家酒喝够了,出来换换口味?”
旁边几个人立刻笑起来。
小六窘得耳朵通红,嘴还挺硬,“我家掌柜叫我来买的!他要尝尝……尝尝这酒到底哪儿不好。”
红脸汉子笑得更大声:“还没尝就知道不好?你们酒坊的人,嘴比酒都硬。”
又是一阵哄笑。
小六听着他们的揶揄,恨不得有个地缝钻进去,直到排到他,买了两斤酒,扭头便往酒坊跑。
跑出几步,他闻到酒香,到底没忍住,低头凑近壶口吸了一口气。
甜香里带着米粮发酵后的醇厚,闻着柔和,后味却足。他心里“咯噔”一下,脚下跑得更快了。
胡掌柜早把酒碗摆好,亲自倒了一碗。
酒液清亮,颜色比寻常米酒略深一些,酒味醇香,没有酸气,也没有为了压住坏味胡乱加糖的腻甜。
他端起来抿了一口。
小六站在旁边,眼睛一眨不眨:“怎么样?”
胡掌柜没有回答,又喝了第二口。
米香先落在舌尖,酒意随后慢慢上来,不冲喉咙,也不寡淡。喝下去以后,胸腹里很快生出一股暖意。
胡掌柜的脸色沉了。
伙计看不明白,小声问:“不好喝?”
“你自己倒一口尝尝。”
伙计果真拿了个小盏,只倒浅浅一层。他喝完咂了咂嘴,没忍住又去够酒壶。
胡掌柜一把按住酒壶,小伙计讪讪收回手,“掌柜的,她这酒……确实比咱家的米酒好喝。”
“我不知道?还用你告诉我!”
胡掌柜嘴上骂得凶,手却又把酒碗端了起来。
他做了二十多年酒,喝得出这酒不只胜在甜。
最难得的是酒味醇厚,入口回甘、后劲又恰到好处。真要摆进铺子里,不愁没人买。
若能把方子拿到手,自家照着酿,那可就不愁卖了!
若拿不到方子……把她的酒全收过来,也能大赚一笔。
胡掌柜心里算盘拨得飞快,抬起头时,神情已经缓和下来。
“小六!”
伙计被他忽然温和的声音叫得发毛:“掌柜的,有事您说话。”
“去请那位卖酒的小娘子进来。客气些,就说我有一桩正经生意想同她谈。”
小六揉着刚被风吹疼的耳朵,认命地又出了门。
两缸酒不到一个时辰便见了底。
顾泽抱着钱袋蹲在地上数钱,嘴角压不下去,“嫂子,照这个卖法,咱们多酿几缸,一个冬天挣的钱就能顶旁人种一年地。”
“账不能只算进,不算出。大黄米、酒曲、柴火、酒缸,还有咱们搭进去的工夫,哪一样不要钱?”
“那也赚得多。”
“确实不少。”关棠把酒壶递给最后一个打酒的老汉,收下六十文钱。
“等搬进新宅,再添几口缸。你若愿意帮我盯火、刷缸,我给你算工钱。”
顾泽眼睛一亮:“一家人还给工钱?”
“亲兄弟还明算账呢!干活就得拿钱。”
“干!天天刷十口缸我也干。”
这时,顾晚恰好从绣坊回来。
她怀里抱着新领的绣活,荷包也鼓鼓的,隔着几步便喊:
“嫂子,我绣的全验过了!掌柜又给了我这么多绣活。”
她跑到近前,把荷包捧给关棠看。
顾泽故意伸手:“拿给二哥瞧瞧。”
顾晚立刻把荷包藏到身后:“不给。你手里一大袋还不够瞧?”
三人说笑着,酒坊小六走过来,“顾娘子,我家掌柜请顾你进去坐坐,想谈一桩买卖。”
“什么买卖?”
“这我哪儿知道。掌柜的只说是正经买卖。”伙计怕他们不肯去,又赶紧补了一句。
“不耽误多少工夫,喝口热茶就出来。”
三人把空酒缸托付给旁边相熟的摊主照看,跟着伙计进了胡家酒坊。
铺子外头冷清,里头倒收拾得体面。
靠墙摆着一排大酒坛,柜面擦得发亮,后院还飘着蒸粮食的白烟热气。
能在镇上开十几年,胡掌柜显然有自己的本事。
胡掌柜见他们进来,立刻起身相迎:“三位快坐。外头冷,小六,上热茶。”
“敢问小娘子贵姓,是哪里人氏?那米酒可是你亲手酿的?”
关棠没有接他第一句,只道:“我夫家姓顾,酒是我酿的。胡掌柜想谈什么,直说便是。”
她的相貌、口音都不是本地人,胡掌柜开口就问来历,未必全是客套。
关棠如今仍是罪籍,她不愿逢人便把这层身份翻出来给人打量。
顾泽不懂里头这些弯弯绕,只当胡掌柜怕他们来路不正,抢着道:“我们住旗屯。我哥是军中的骁骑校,这是我嫂子关棠。”
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