第90章:达成合作
周正和走到店里,酒味更清楚了些,不禁连连赞叹。
“温老板,整个清河坊都飘着你家的酒香。
我卖酒数十年,从未闻到过这般艳绝的果香酒气,实在是心痒,不知是否能讨一杯尝尝?”
温禧莞尔,大方地将手中刚装好的野草莓酒递了过去。
“让周掌柜见笑了,不过是我闲暇时自酿的小酒罢了。”
“温老板这也太谦虚了些。”
客套几句,周正和郑重接过酒壶,给自己倒上一杯。
细细观色。
一道碎光洒进来,粉嫩的酒如同琉璃般清透,根本不像他之前做的那般浑浊。
凑近鼻尖,细细闻着杯里传来的香气。
先是清黄酒自带的粮食香,再是米酒的糯甜,最外层才缠着山野梅香,层层递进,十分协调。
看清楚后,轻轻抿了一口。
温禧静静看着他神色的变化,只见他眸光骤然一亮。
酒水无半分辛辣,入口的一瞬,便是恰到好处的纯粹。
一口咽下去,果酸味悄然浮现,让整口酒的风味都极其鲜活。
过了片刻,香味依旧没有散去,回甘绵长不绝。
周正和细细品鉴了许久,脸上就只剩下震撼和难以置信。
“温老板,听说你是用米酒和清黄酒双底发酵,怪不得底蕴这么足,色、香、味、韵,皆是上品。”
周正和越说越热切。
“温老板,您这酒方子能不能卖给我?价格任你开。
或者说,您只管安心酿造,酿好的酒卖给我,让我周家铺子独家代售。
您也知道我周家酒铺的口碑,和我做生意,是绝对不会让您亏的。”
看周正和的样子,温禧从容摇了摇头。
早在周正和开口之前,她心里便已经有了想法。
“周老板,方子我不卖,酒我也不卖。”
周正和闻言一怔,连忙诧异道:
“您若是觉得价钱不妥,我们可以再商量,或者你有什么其他的顾虑?”
温禧浅浅一笑。
“周老板也是懂酒的人,想必也能尝出来我这莓酒与众不同。
除了果酒,我手里还有至少十种酿酒的方子。
配比手法、发酵方式,皆是市面上独一份的。
所以我并不想做一锤子买卖,想和你达成长久的合作。”
周正和听到温禧说还有十几种酿酒的方子时,激动的心情已经溢于言表了。
“请讲。”
“若周老板同意,我将提供所有的独家秘方供您酿制。
包括但不限于配方、调酒比例、发酵工艺、口感标准等全套技术,而您名下的酒铺,负责批量酿制、日常打理售卖。
但是这酒我只允许两处售卖,一是你名下所有的周家酒铺,二便是我的幸愿小厨。
也就是说,不允许转卖给其他酒铺,不许流转外向,更不能私下批给小贩,价格也不能随意调整。”
周正和听得格外认真,这种合作方式他倒是第一次见识。
“理应如此,独家好酒本就不能随处泛滥。”
“您别急,还有这分账方式,去掉人力铺面成本,我按技术入股,纯利润要占五成,其中缘由,一是……”
温禧话还没说完,面前的周正和立马拍手。
“成交!”
温禧:“???”
这么草率的吗?
这效率,让温禧一时间有些哭笑不得。
周正和半点都不觉得自己吃亏,反而神色越发诚恳。
“温老板不必多言,我做了大半辈子的生意,心里透亮得很。
不说别的,单说这今日的野梅春酿,便已经胜却无数了。
更何况你也说了,你手里不止一种方子,往后还有其他新品。没有您这手艺,我就算再有十间铺子,也酿不出这般好酒来。
最重要的是,你刚刚说的那些规矩,稳妥得很,就这样互利共赢,才能长久安稳。”
温禧看得出来,面前这人一脸坦荡,心思通透,眼光也放得极长远。
周正和生怕温禧反悔,立刻转头道:
“事不宜迟,我这就去请官牙前来做见证,咱们早点立契。”
温禧看着他着急忙慌的动静,无奈地摇了摇头。
不过说起官牙,是要抽空再去找一下王老牙,看看就近能不能再租一间二进院子。
糯米早上来的时候,脸上都没什么血色,还是尽早让她搬出来比较好。
不过盏茶的功夫,殿门外边传来了清朗的笑声。
“原来是温小娘子啊。”
温禧抬眸望去,在看清来人的脸时,满脸意外:“王老牙?”
王老牙一脚踏进店门,便闻到店里萦绕着莓酒的醇香。
脚步怔了怔,随即带着温和又惊喜的笑意走了进来。
“方才周老板匆匆寻我,说是要与一位街坊立合伙契约,要我来做个见证。
不曾想,居然是你!”
温禧有些不好意思地挠了挠头。
“算算日子,距离我们初次见面也还不足两月,彼时你孤身一人小心翼翼讨生活。
这才多久的功夫,便已经能和周老板合伙立契,实在是太厉害了。”
语气诚恳,句句都是长辈看着晚辈成长的动容。
温禧心头又是一阵的热。
都快两个月了吗?
日子过得还挺快。
“您先坐,我给您沏杯新茶。”
温禧说着就要转身进后厨,王老牙却笑着拦住她,目光落在桌上那壶野草莓酒,眼睛里满是好奇。
“这就是周老板尝了一口便愿意合作立契的果酒?可否让老朽也沾个光尝一尝。”
温禧立刻点头,取来一只干净的杯盏,细细斟上一杯。
王老牙饮上一口便连连点头:“好酒!当真是绝顶的好酒!”
随后打趣。
“怪不得让周老板都方寸大乱了。”
周正和在旁边笑着开口:
“原来您二位是旧识,那可再好不过了。要不咱们先把这契书签了,万一温老板后悔了,我可就没地方哭了。”
王老牙闻言,立刻端正神色。
“既如此,那老朽便为你二人做个见证,且将合伙规矩、分利方式、售卖条款一一说清。”
一纸契书,条理清晰,权责分明。
温禧和周正和郑重签下姓名,按上指印。
最后王老牙也落上了自己的名字和官牙印记。
温禧收好自己的那一份契书。
“劳烦您今日跑一趟,若不嫌弃,中午可以过来用个便饭,有些事想跟您请教一下。”
王老牙笑着点了点头,与周正和一道走出了店门。
走远了些,王老牙还是忍不住回头看了一眼幸愿小厨的牌匾,眼底满是赞许。
“这小娘子一路走来,从安家落脚,再到开店营生,心性、眼界、能耐,绝非寻常人可比。”
说着拍了拍周正和的肩头,语气笃定道:
“你与她合作,是你捡了天大的机缘,注意别把路给走窄了。”
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