第四十一章 做竹碗，开启外带服务
苏满仓一脸委屈的样，苏晓棠看了一眼，第一个笑出了声。
很快，笑声在院子里回荡，她买了这么多东西的事，也就过去了。
苏晓棠将这些东西拎到厨房，开始做晚饭。
柳春娘跟在她身旁，跟着帮忙。
苏晓棠准备给他们做个新鲜的菜系，冬瓜丸子汤和鸡蛋饼。
“娘，帮我和面。”苏晓棠撸起袖子，将刚买的肉切下来一块肥瘦相间的放在案板上，一边跟身旁的柳春娘道：“咱们今天吃鸡蛋饼。”
“鸡蛋饼？”
柳春娘从没吃过这东西。
只是听苏晓棠这么一说，心道应该是又有鸡蛋又有饼的面食，走向一旁的面缸舀了两大碗倒进盆里，兑了清水开始揉搓。
苏晓棠则是在一旁开始剁肉。
为了防止肉馅儿干柴，剁的过程中，她还分了几次淋了一些灵泉水。
等肉剁成细腻绵密的肉泥之后，她找出调料，将肉馅儿全部装进一个盆子里，撒上盐和花椒面，开始顺着一个方向搅拌。
直到肉馅儿发黏，这才将盆子放在一旁腌入味。
柳春娘那边的面也和好了。
面团光滑，软硬适中，被柳春娘用干净的湿布严严实实遮住，放到灶边醒着。
这等待的时间，也是不能闲着的。
冬瓜丸子汤复杂一些，苏晓棠留给自己做，便将鸡蛋饼的活儿都分给了柳春娘。
“娘，你打上五颗鸡蛋，搅成蛋液，再切点葱花，一会儿做配料。”
一听闺女一口气要五颗鸡蛋，柳春娘只犹豫了一秒，就想通了。
肉都吃了，再吃上几个鸡蛋还算啥。
既然吃了，就得叫几个孩子吃好才是。
至于以后的事儿，就以后再说。
按着苏晓棠的话，柳春娘从灶台旁地上的篮子里拿出五颗鸡蛋磕开打入碗里，慢慢将它们搅散成蛋液以后，又找了小葱切段。
柳春娘那边忙着，苏晓棠也没闲着。
她切了半颗冬瓜洗净，用到削去外皮后对半切开，将内里的瓜子去掉，再切成片备上。
看了一眼灶台上的面团，还要醒一会儿，她索性先把这冬瓜丸子汤做出来。
给铁锅里倒上不少灵泉水烧开，等水完全沸腾的时候，先将冬瓜片下锅熬着。
等冬瓜差不多半透明的时候，苏晓棠取过调好的馅料，两只手来回揉捏，搓出一个个圆润紧实的肉丸子，挨个扔进锅里一起熬。
熬到所有丸子都飘上水面，苏晓棠看差不多了，又撒了少量盐和味精调味儿，便将它们盛了出来。
刚出锅的冬瓜丸子汤香气十分浓郁。
这股子香味儿顺着热气一下子就飘满了整个灶房，柳春娘在一旁闻着感觉肚子里的馋虫一下就被勾了出来。
更别说苏晓棠忠实的两个“食客”了。
这会儿都已经扒住门框，死活不走了。
汤做好了，苏晓棠开始做鸡蛋饼。
好不容易把两个小家伙固定在门外不让进来，柳春娘和苏晓棠两个人才安心地开始继续做饭。
柳春娘负责将面团擀成圆饼，苏晓棠则教着她如何做鸡蛋饼。
“娘，你给那圆饼中间划个口子。”
柳春娘照做。
苏晓棠舀了一勺调好的葱花蛋液倒进去，让柳春娘再将那个口子捏好。
锅里倒油，将重新封口擀好的面饼放进锅里，一面煎到金黄就翻面再烙。
鸡蛋饼的味道比冬瓜丸子汤的味道可大了不少。
没多久，香味就飘出了灶房，飘进了院子里。
这下子，不仅两个扎根在灶房外的小家伙忍不住了，就连苏来安这个头号吃货都扒着门框，连连催促：“三妹，好香啊！还没好吗我要饿死了！”
苏晓棠无奈地笑，手上和柳春娘加快速度，将所有面饼都煎好铲了出来。
一厚摞的鸡蛋饼，金黄蓬松的，面皮被鸡蛋的香味儿完全浸透，混着葱花的香味儿，看着就软乎乎的很是可口。
等最后一张鸡蛋饼做好，苏晓棠端着满满一大盆冬瓜丸子汤，柳春娘端着鸡蛋饼，往桌子上一放，招呼大家吃饭。
全家人一下子全都围了上了。
冬瓜丸子汤的清甜香味一下子扑鼻而来，所有人闻着都忍不住动了筷子。
苏满仓舀了一颗丸子放进嘴里嚼了几下，鲜嫩的肉汁溢出，带着一丝冬瓜的清甜，吃得苏满仓眼睛都亮了起来。
“这是什么做法？竟这么鲜！”
他又拿起一张鸡蛋饼，就着丸子汤咬了一口，油润的饼皮混着鸡蛋和葱花的香气，软嫩适口。
苏满仓吃得连连赞叹。
其他人也都捧起碗开吃，一口热汤一口饼，吃得头都不抬。
苏晓棠见家人吃得高兴，内心很是满足，也坐在自己的位子上，捧着热汤吃着晚饭。
吃过饭，一家人坐在院里乘凉的时候，苏晓棠看着还在抽空做着木工活计的父亲，心下忽然有了主意。
她走到苏满仓身边蹲下，轻声开口问道：“爹，你能用竹子做那种常用的竹碗吗？”
“做竹碗？”
苏满仓抬头看向自家闺女，眼中有些不解：“那东西做倒是能做，偶尔用用还行，长时间用来吃饭的话，油渍浸在碗底很难清晰干净的。”
苏满仓显然是以为自家闺女是心血来潮，想用轻便好看的竹碗当吃饭的家伙。
苏晓棠闻言忙摆手：“不是的爹，我是想着用竹碗卖冰粉的。”
听到苏晓棠这么说，苏满仓以为她是想节约成本，更是不同意了。
“那可不行。”苏满仓皱了皱眉，语重心长教育：“三丫头啊，竹碗那东西虽省钱，但长期装冰粉那汤水会浸透进去，时间长了会发霉发黑，给客人用是要吃坏肚子的！咱可不能这么坑人的。”
越说自己越怕闺女真这么干，苏满仓手上的活儿都停下来了，一脸认真地拒绝：“三丫头，瓷碗虽然贵，但洗干净不会变质，咱做生意可不能丧良心的。”
苏晓棠听着老父亲越说越离谱，轻笑一声打断苏满仓的臆想：“爹，你想啥呢，我哪里就是想长期用了？”
“不长期用，你要那玩意干啥？”
苏晓棠神秘笑笑：“我准备用它，当做外带的工具。”
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