第105章 老把式

“但你可别嫌它荒，那塘可是个好底子，北边水渠常年不断水，塘底淤了这些年泥，肥得流油，养草鱼、鲢子、鲤鱼，随便撒点苗都能长。”

陆怀安一听心里更踏实了，急忙说道：“魏大爷，我想请您过来帮我守着这片塘，一个月给您开三十块工钱，管吃管住，您看行不？”

老魏头端茶碗的手晃了一下，热水溅到手背上也没察觉：“三十？一个月？”

“嗯，干得好年底再给您添俩酒钱。”

老头低下头闷头喝了一大口茶，烫得直吸溜。

他心里算得明白，种一年地刨去种子化肥，落手里也就百八十块，这一个月三十，一年就是三百六，这可比再加种地强太多了，再说干这个活，其实也不是不能帮衬家里种地，而是多了一个进项。

“陆老板，这活我接了。”

“那咱明儿一早就去塘边转转，合计合计先从哪下手。”

老魏头把烟袋锅往鞋底一磕，使劲点头。

晚上留老头在店里吃的饭，红烧肉、炒鸡蛋、白菜炖粉条，热气腾腾摆了一桌。

老魏头也不客气，连扒了三大碗米饭，红烧肉的油顺着嘴角往下流，他抬袖子一抹，吃得额头上冒汗。

放下碗的时候打了个饱嗝，一脸满足：“陆老板你放心，那塘交到我手里，明年秋后我保准给你养得鱼尾巴拍得水花响，藕粗得跟小孩胳膊似的。”

陆怀安给他添了碗热茶：“有您这句话我就放心了。”

夜里躺炕上，陆怀安把承包合同掏出来又看了一遍。

沈玉琴凑过来，就着煤油灯的光瞅了瞅：“你这又是鱼塘又是大棚，还有十几亩地，店里一摊子事，你一个人忙得过来？别熬坏了身子。”

“没事，各摊都有专人盯着。鱼塘有魏大爷，菜地老周他们熟门熟路，大棚我自己多跑跑，后厨有成才顶着，我只管拿大主意，具体活不用我伸手，累不着。”

沈玉琴想了想，确实是这个理，没再多说。窗外刮起了西北风，吹得院里枣树枝子哗啦哗啦响，炕那头乐达翻了个身，哼唧两声又睡沉了。

陆清陆宁挤在一个被窝里，小脸红扑扑的，睡得直吧唧嘴。陆怀安把合同压回炕席底下，吹灭了灯。

十一月十七那天陆怀安一早就去了塘边，老魏头已经到了，还是那件旧棉袄，蹲在塘埂上抽烟袋，脚边扔了几个踩灭的烟蒂。

看见他推着车过来，老头站起来拍了拍裤子上的土：“我绕着塘转了两圈，里外都瞅过了。”

他拿烟袋锅子点了点水面：“底子是真不错，可荒了这几年，该收拾的地方也不少。”

“首先是这塘底的淤泥太厚了，天一热水里就容易缺氧，鱼容易翻白肚，得上冻了把水放干净，晒上半个月，等泥裂成一块一块的，铲掉上层那层黑泥就行。”

“还有进水口也得扎道铁丝网，别让河里的野杂鱼钻进来抢食。塘埂上的芦苇荒草也得砍了，开春走人方便。”

陆怀安蹲下来抓了把塘埂上的土，在手里捻了捻，土是黑的，攥成团不散。“清这塘底得雇几个人？”

“雇啥人啊，等上冻了泥硬实，我自己慢慢铲就行，不费那钱。”

“鱼苗呢？”

“开春再放，草鱼、鲢鱼、鲤鱼搭着放，草鱼吃草，鲢鱼吃水面上的浮末，鲤鱼在底下拱泥找食，各吃各的，不打架。”老魏顿了顿又说道：“鱼苗咱镇上没有，得到县鱼种场去拉，我认得那儿的老周，他给的苗壮实，不坑人。”

陆怀安站起来拍了拍手上的土：“行，开春我跟您一块去拉。”

老魏头又拿烟袋指了指塘角那片浅滩：“那块水浅，最深也就一尺，养鱼不行，浪费地方。”

“我琢磨着种点藕正好，藕不挑水深，泥里就能长，明年秋天就能挖。藕能卖钱能做菜，藕尖炒肉鲜得掉眉毛，荷叶摘下来还能包东西，夏天开了荷花也好看。”

陆怀安看了看那片浅滩，又看了看老头：“您以前种过藕？”

“种过啊！早先那塘我就是一半养鱼一半种藕，夏天荷花开得满塘都是粉嘟嘟的，秋天挖出来的藕，一掐能出白浆。”老头说起这个，眼角的皱纹都舒展开了，末了又叹了口气。

“后来分地没人管，藕都烂在塘里了。”

“行，开春藕种我去找，咱鱼和藕一起弄。”

老魏头把烟袋重新塞满烟丝，划根火柴点上，烟雾裹着寒气飘起来，他眯着眼看着那片结着薄冰的水面：“陆老板你放心，这塘我当自己家的给你守着。”

过了两天老魏头就把干活的家伙备齐了，铁锹、洋镐、扁担、土筐，一样一样码在塘边刚搭好的窝棚里。窝棚不大，是他自己拿旧木板钉的，顶上铺了两层油毡，里头一张木板床，一个小煤炉，一口黑铁锅。

“魏大爷，这窝棚是您自己搭的？”

“嗯，看塘得住人。鱼这东西娇贵，白天没事，夜里容易闹毛病，尤其是夏天闷的时候，稍不注意就全翻白肚，得住这儿盯着。”

陆怀安进窝棚瞅了一眼，木板床上铺了层薄褥子，煤炉上坐着个掉了漆的水壶，墙角码着半袋米、几棵大白菜、一小坛腌萝卜。一个人一口锅，守着一塘水。

“您这被褥太薄了，晚上塘边风大，冻得慌，回头我让玉琴给您送床厚的来。”

老魏头赶紧摆手：“不用不用，我这糙老头子哪那么娇贵，这就够厚了。”

“冬天塘边比村里冷三度，厚被子必须有。”

老头张了张嘴，没再推辞，把烟袋叼在嘴里使劲吸了一口，烟丝烧得通红。

傍晚沈成才就蹬着三轮来了，车斗里拉着两床厚棉被、一袋子无烟煤，还有五斤五花肉。

他把东西一股脑的搬进窝棚往床上一放，老魏头站在旁边，手在棉袄前襟上蹭了好几下，然后就不知道往哪放了，嘴里嘟囔着说道：“这……这太厚实了，哪好意思……”


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