第382章 激动的何大清
“慧真，我来找老何。他人呢？”
李平安进门前就看见隔壁铺面正在改造，心里顺便琢磨着小酒馆那边的食堂什么时候开张，没准还能抢在他们前头把生意做起来。
在徐慧真这儿，他似乎已经能接连截好几次胡了，想想还挺不错。
“他和蔡大哥去粮站卸粮食了。李哥儿，你先坐，我给你拿点小菜，再打壶酒。”
徐慧真连忙招呼。
上回李平安来，她没留人，差点闹出误会。
这次人家第二回登门，不管是来办什么事，都得好好招待。
这会儿店里其他员工还没上班，下午才开始营业，酒馆里空荡荡的。
“不用忙了，我找他有事，改天有空再来喝酒。”
李平安说完便转身离开。
他可不想在小酒馆里待太久，免得又让人误会。
随后，他去了前门楼子附近的大粮站。
岳父就在这儿上班。
不用特意找人，一眼就瞧见了何家兄弟。
他们兄弟俩个头都比旁人壮一圈，在人群里格外显眼。
“老何，老蔡！”
“李平安，你怎么跑这儿来了？”
何大清正在排队等着扛粮。弟弟刚才一趟能扛四袋，他自己如今年纪大了些，两袋就差不多。
到底是岁月不饶人。
“我找你有事。”
李平安把何大清叫到一旁，开门见山道：“老何，组织上有重要任务交给你。”
“什么组织啊？”
何大清一脸疑惑。他现在就是个蹬三轮的，哪有什么队伍可言？
“前门街道办啊！走，老蔡留在这儿接着扛粮，我带你去个地方。”
李平安说着就要拉他走。
“等等，我这都扛了十二袋粮食，能挣两毛四呢。我得跟我弟弟交代一声。”
何大清赶紧跑回去说了几句，这才回来问：“李平安，你到底要带我去哪儿？”
“去了你就知道。”
李平安带着他来到那家刚接管的酒楼——前门大食堂未来的店址。
“带我来这儿干嘛？不对，你怎么会有这儿的钥匙？”
何大清看着眼前这间气派的酒楼，忽然想起自己从前也是个正经大厨，眼神都亮了几分。
“这间铺子是我向街道申请下来的，已经并进丝绸店的公私合营里了，准备办个大食堂。”
李平安简单介绍了情况，又接着说道：“老何，你平时挺照顾我的，有好事我当然也不能忘了你。我已经跟街道主任谈妥了，让你来大食堂当主厨。工资按照你以前在轧钢厂的标准算，还能往上提一级。另外，你对外的职务是食堂主任，每个月再给五块钱补贴。”
“真的？那我算正式工了？”
何大清激动得声音都高了几分。
能有份像样的工作，谁还愿意整天蹬三轮？这活还是留给弟弟干吧，三轮世家的名头总不能断了。
“当然是正式工。你归街道这边安排，今天先来报到，明天办入职手续。”
李平安拍了拍他的肩膀：“你也别急着去买三轮，拿着钱先买辆自行车。现在有了这么好的工作，再想找个媳妇还不简单？徐慧真以后看你的眼光，说不定都不一样了。”
说着，他递过去一支烟。
这不是空口画饼，而是实打实的好事。
对李平安来说，何大清管着食堂，也能替他撑起一支厨师队伍，何乐而不为？
“好，好啊！”
何大清的手都微微发颤。
升职、涨工资，再加上有了正式工作，往后再娶个媳妇，岂不是要走上人生巅峰了？
李平安叮嘱道：
“你先在这里转转，琢磨一下具体怎么安排。”
“一楼做大堂，卖大锅菜；二楼做小炒，还可以设几个包间。”
“你先规划一下要怎么简单装修，需要招多少人手，心里有个数。”
“你现在是食堂主任，可不只是炒菜的厨子。”
“要是干得好，年底还有奖金。”
交代完，他便动身去丝绸店吃饭。
午饭可不能耽误，至于何大清，就让他留在这儿慢慢琢磨，反正不会饿着。
没多久，李平安就到了丝绸店。
一进门，便看见何玉梅抱着孩子玩，看来她照顾孩子的本事已经派上用场了。
“李经理好！”
“李经理来了！”
店里的员工纷纷打招呼。
昨晚请客的效果很明显，谁不喜欢跟着一个出手大方、平时又不怎么来店里的领导呢？
“好，好。”
李平安顾不上多寒暄，快步过去把孩子接了过来：“一鸣，饿了没有？”
小李饷咿咿呀呀地回应着，也不知道说了些什么。
“玉梅，我先带一鸣进去。到了饭点你们就去吃饭，不用等我。”
“好的，李经理。”
何玉梅看着他抱孩子的样子，觉得李经理还挺会照顾人的，心里对他又多了几分好感。
陈雪茹这会儿正在内堂，见李平安抱着孩子进来，便说道：“你可算来了。上午差点露馅，小李饷哭着要找爸爸，幸亏何玉梅把他哄住了。”
“得，以后我还是少把小李饷带过来，能瞒一天算一天。”
李平安不太担心两个孩子长得像这件事。
就算真被人发现，顶多传些闲话，又没有什么办法证明。
总不能谁怀疑两句，他就拉着孩子去做亲子鉴定吧？
等将来计划生育了，把孩子托给亲戚照看的情况多了去了。
就算在如今的京城，因战乱失散的兄弟姐妹也不在少数。
老蔡和老何不就是后来才重逢的？很多事说起来就是这么巧。
不过，还是得尽量避免两个孩子碰面。
等他们再长大些，总不至于还一直长得一模一样。
“嗯。要是我想小李饷了，我们就带他去公园玩。”
陈雪茹把孩子抱了过去，稀罕得很。这会儿她正准备给小李饷喂午饭。
“那没问题。”
李平安笑着坐到一旁，帮着一起喂孩子。
至于大人吃的饭菜，还要等一会儿才会送过来。
“小李饷胃口真好，比一鸣能吃多了。”
陈雪茹以前也给一鸣喂过饭，可每次都得哄半天。
小李饷倒好，筷子递过去就张嘴吃，还高兴得直拍手。
“这得看怎么带。我岳母挺会照看孩子的。”
李平安一边喂，一边把上午的事告诉陈雪茹：“对了，我在街道那边已经把食堂的事谈下来了。”
他把酒楼并进丝绸店、准备开办前门大食堂的安排说了一遍。
“啊？你说的是翠亨酒楼？那可是从前一个大资本家开的店。现在就要归到咱们手里了？这也太好了！”
陈雪茹听完，顿时兴奋起来。
她没想到公私合营还能带来这么大一间铺面。
“这话可不能对外说。”
李平安及时提醒：“你现在是接受改造的商户。别说那间酒楼，以后连丝绸店也都是公家的。”
他放低声音，才接着说：“不过私下里倒没关系。先把这间酒楼做起来，以后还可以继续扩大经营，不断把其他店铺也并进来。”
“你说的‘套娃’就是这个意思？”
陈雪茹不太明白这个新词。
李平安解释道：
“差不多。”
“就像一个模子不断往外套。”
“等咱们赚到钱，就把公积金拿来扩大经营，争取更多固定资产。”
“不管是商铺还是住房，都能想办法经营起来。”
“不只公家的铺面，私人商户也可以谈。”
“咱们是公方，往后继续找商户做公私合营，盘子自然就越做越大。”
他心里也明白，要是不加控制，资本就会不断扩张，最后普通人连活路都难找。
不过他目前这点体量，还只是想让陈雪茹多赚点钱，将来好给他养老。
“懂了，那咱们就慢慢套娃。”
两人又聊了一会儿，午饭便送了过来。
小李饷吃饱后，自己坐在沙发上玩玩具，倒是挺好照看的。
下午，李平安又去了趟街道办。
会议开完，那家酒楼的手续正式办妥，他也让陈雪茹过来补签了一份合同。
事情这才算彻底定下来。
何大清也正式报了到。
当天先把场地、人员和经营章程合计了一遍，前门大食堂准备第二天正式启动。
傍晚，蔡全无看见哥哥从门外回来，忍不住问道：“哥，李哥儿之前找你到底什么事？”
小酒馆已经开门营业，不过天还没黑，酒客不多，店里还算清静。
“好事！”
何大清咧嘴一笑，瞄了徐慧真一眼，故意提高声音说道：“老弟，从今往后咱家的日子可不一样了。走，你蹬着三轮，带我去百货大楼买辆自行车！”
如今自行车还不至于完全买不到，只要有钱，货也能碰上。
别的地方即便有钱还得等，可这里是京城，大百货商场里时不时就有现货。
“哥，你不是总说咱家是三轮世家吗？自行车多贵啊，买了也没啥用。”
“不如再买辆能拉货的平板三轮车呢。”
蔡全无彻底懵了。
李哥儿到底跟大哥说了什么？他怎么也猜不出来。
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