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第120章 生意送上门


晏今禾盯着男人看了两息,总算从记忆里把人对上了。

先前她去福安酒楼送货时,这人曾跟着后厨的人出来验过东西。

只是当时说话不多,她没怎么留意。

“钱管事?”

男人笑着点头:“晏姑娘好记性。”

他将手里的酸枣芽茶放回去,又拿起一枚皮蛋看了看。

“我今日替酒楼出来采买,远远瞧着像你,过来一看还真是。”

晏今禾眼神微动。

“福安酒楼不是在黄土镇吗?钱管事怎么跑到县城来了?”

“掌柜前阵子在县城盘了间铺面,开了分号。”

钱管事说到这里,脸上也带了些喜色。

“地方刚收拾妥,后厨什么都缺。”

“镇上那边有的菜色,这里自然也得有,可若全照搬又显不出新鲜。”

他说着,指了指她摊上的皮蛋和咸鸭蛋。

“我方才站在旁边看了一阵,这两样东西买的人不少。”

“尤其皮蛋,模样稀奇,客人头一回见,光冲着新鲜也愿意点一碟。”

晏今禾听到这里,已经猜到他的来意,却没急着接话,只笑了笑。

“钱管事想买几个回去试菜?”

钱管事看她一眼,也笑了。

这姑娘听见生意,眼睛都亮了,嘴上倒稳得很。

“不只是几个,若味道一直能做成今日这样,我想替县城分号跟你定一批。”

晏今禾心口一跳。

零卖能挣钱,可零卖也最费人。

她今日从天不亮守到晌午,嘴皮子都快讲干了,才把这一架东西卖出去大半。

若酒楼固定收货,哪怕单价低一点,也等于直接开了一条稳定销路。

心里算盘珠子已经噼里啪啦拨上了,她脸上却没露急色。

“长期供可以谈,不过我得先知道分号一个月大概要多少,还有价钱。”

“量若多,肯定不能照今日零卖算,可鸭蛋、盐、腌料和损耗都得算进去,总不能卖得越多,最后亏得越快。”

钱管事挑了挑眉:“你倒算得清。”

“家里穷,算不清就得喝西北风。”

晏今禾答得一本正经。

钱管事被逗笑,随即报了数。

“头一个月,咸鸭蛋一百二十枚,皮蛋八十枚,若卖得好下个月再往上加。”

“价钱比你今日零卖每枚少一文,我一次拿这么多,你也省得在集上一个个卖。”

晏今禾没有立刻答。

鲜蛋本钱、腌料、损耗,再加上能收到的鸭蛋数量,她在心里很快过了一遍。

二百枚不算少,却也没多到一口吞不下。

“这个价可以。”

她抬起头,神色认真。

“不过头一个月先按这个数量试供,我不临时多送,您也别突然翻倍催货。”

“货做好以后您照样验,品相和味道不合适的可以不要。”

“但只要货没问题,咱们说好的数量,酒楼也得照数收。”

钱管事点头:“应该的。”

两人又把交货日子说清楚。

钱管事最后从怀里摸出一张写着地址的纸递给她。

“县城分号在东市口,到时候直接找我,若我不在,把东西交给柜上也成。”

晏今禾把纸折好,郑重收进荷包:“那就先试一个月。”

钱管事又买走几个皮蛋和咸鸭蛋带回去试菜,这才离开。

晏今禾坐在摊后,看着那道灰布身影走远,嘴角一点点翘起来。

第一回正式摆摊。

货卖了大半不说,还顺手捞了个固定客户。

今天这趟真没白来!

她麻利收好剩下的草药和几枚磕碰的蛋,折起木架。

木板合拢时,她手指轻轻摸过横撑,忽然想起昨晚陆江停替她试架子的模样。

回去得告诉他。

这架子今天不只撑了货,还替她撑来一笔长期生意。

傍晚,晏今禾回到陆家。

罗春花一见她进门,第一眼先看人,确认好端端的,第二眼才飞快扫向背篓。

这一瞧,眼睛顿时亮了:“东西呢?”

“卖了。”

晏今禾把空了大半的背篓往地上一放,故意停了停。

“还接了个大单子。”

院里几个人同时抬头。

陆小欢第一个跑过来:“多大的单子?比我写字的纸还大吗?”

陆山远没忍住笑:“她说的是生意,又不是纸。”

罗春花抬手拍了他一下:“笑什么,让今禾说!”

晏今禾这才把钱管事和福安县城分号订货的事从头说了一遍。

听见头一个月便要二百枚蛋,罗春花嘴巴都慢慢张开。

“二百个?咱家哪有这么多鸭蛋?”

“所以得收。”

晏今禾把早想好的打算说出来。

“村里谁家有合适的鲜鸭蛋,咱按价收,林清娘家那边也可以问。”

“蛋收到以后,咱们自己挑自己腌,样东西稳定,钱也能挣在自己手里。”

陆大欢已经听明白了:“今禾姐,你是想让我们一起做?”

“对。”

晏今禾挽起袖子:“以前只做一小批试手。”

“现在量大了,靠我一个人天天裹蛋,怕是睡觉手里都得抓着鸭蛋。”

罗春花一听能挣钱,哪里还坐得住。

“那还等什么?你教,咱们都学!”

晚饭后,陆家院里便摆开了阵仗。

鸭蛋先挑完整的,裂口的一律另放。

洗净以后要晾干,坛子也重新刷净。

咸鸭蛋和皮蛋分开处理,谁也不能混。

罗春花学得最快,嘴上还嫌她讲得细。

“不就是腌个蛋么,老娘做一回就记住了。”

结果晏今禾刚转头,她已经把“洗过一定晾干”念给陆大欢听了三遍。

陆山远负责搬坛子,陆大欢在旁边帮着记数。

陆小欢也想伸手,被罗春花一把拦开。

“你先把十以内的数算明白,再来碰我的蛋!”

小姑娘气鼓鼓蹲到旁边,嘴里开始数:“一、二、三、四、六。”

满院人动作同时一顿。

晏今禾闭了闭眼,这真的没问题吗?

院门就在这时被推开。

陆江停从军营回来,一抬眼便看见满院的坛子和鸭蛋。

他脚步顿了顿:“这是做什么?”

晏今禾从一堆鸭蛋后抬起脸,眉眼亮亮的。

“陆大哥,你做的架子今天立功了。”

“我把货卖了大半,还接了福安酒楼县城分号一个月的订单。”

她抬手指了指院里忙成一团的人:“所以从今天开始,陆家要批量做蛋赚钱了。”

陆江停看着她脸上藏不住的高兴,原本当值一日的疲色都淡了些。

他没说什么漂亮话,只走过去挽起袖口,搬起最沉的那只空坛。

“要放哪?”

晏今禾见状一愣,旋即唇角缓缓弯了起来。


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