第62章 粮仓计划
苏南星得到消息,立马让周震山联系了隔壁几个村子的村民。
苏南星手里拿着一份契约,对他们说。
“各位叔伯婶子,今天叫大家来是想说个正事儿。”
苏南星把契约举了起来。
“从今天起,顺心食肆收粮食、收菜、收肉,价格都会比商会高一成。”
李猎户问:“你比商会收的高,那你有那么多钱吗?”
“放心吧。”
苏南星把契约递给周村长。
“我这里先收一百石粮食,按新价结算,银子一文不少。”
周村长接过契约,转身对其他村长说:“大家都听见了,南星开的价格永远比商会高,咱们就跟着他们干。”
其他村的村民们互相看了一眼,有些犹豫。
突然传来一阵马蹄声。
三辆马车停在打谷场边上,为首的管事跳下车。
“周村长,商会来收粮了。”
“今年的粮价稻谷每石五百文,高粱每石三百文,小麦每石七百文。”
其他村民都愣住了。
周村长不乐意:“稻谷往年都是八百文一石,你这怎么砍了一半还多?”
管事冷笑:“今年粮价就这么低。”
李猎户站了起来:“我昨天进城,街上的粮铺卖一千二百文一石,你们收五百文!”
商会管事摆摆手:“就这价,爱卖不卖。”
苏南星走到管事面前。
“乡亲们,我这里稻谷每石八百八十文,高粱每石三百三十文,小麦每石七百七十文,现钱现货。”
管事盯着苏南星:“又是你?你一个开食肆的也敢收粮?”
“我开食肆就得用粮,有什么不敢的?”
苏南星对村民喊道:“李叔,你家有多少粮?”
李猎户愣了一下:“三石稻谷,两石高粱。”
“好。”
苏南星从怀里掏出荷包,数出银子。
“稻谷三石,二两六百四十文;高粱两石,六百六十文。”
“一共三两三百文。”
她把银子递给李猎户:“李叔,你点点。”
李猎户接过银子,确认无误,抬头看苏南星。
“没问题。”
“那别愣着了,赶快把粮送到我的仓库去。”
苏南星指着打谷场旁的一座旧祠堂。
“就那里,我租下来了,以后就是咱们的粮仓。”
“好嘞!”
李猎户攥着银子,转身往家里跑。
娟儿也喊了起来:“南星,我家还有四石稻谷,这就送过来!”
村民们一看苏南星的价格高,还给现钱。
一瞬间,一哄而散,各自回家搬粮。
管事脸色阴沉:“苏南星,你真要跟商会作对!”
苏南星看着他:“你们商会压价收粮,我出高价收粮,这是市场竞争,赵会长不懂吗?”
“你等着!”
管事咬着牙转身上车。
村民们一趟一趟地往旧祠堂里搬粮,苏南星站在门口,拿着账本记着账。
每记一笔,就让苏小强当场付钱。
林翠又喜又忧:“星儿,咱们收这么多粮用得完吗?”
“用得完。”
钱多多从外头进来,手里拿着一摞纸。
“恩人,你让我抄的账目已经抄好了,分别送往聚财楼、醉仙居、悦来客栈,还有几家粮铺。”
“好。”
苏南星接过一份看了看,纸上写着她收粮的价格、数量、来源,还有顺心食肆每日的粮食消耗。
她指着纸的末尾说:“钱老板,你再加一句。”
“就写顺心食肆愿与各家酒楼客栈共同采购粮食,价格透明,欢迎合作。”
钱多多眼睛一亮:“恩人这招高明!”
他转身吩咐小厮去办。
苏南星看村民们还在搬粮,对李猎户说:“剩下的粮,放到顺心食肆里。”
“好嘞!”李猎户擦汗应下。
......
葛二柱正在清点刚送来的粮食。
苏南星走进后厨。“葛师傅,从明天起,菜单要调整。”
“怎么调?”
苏南星拿起一把高粱。“你把高粱磨成粉,和小麦粉掺着做杂粮饼,再米饭里掺些豆子和红薯。”
葛二柱点点头:“成,我试试。”
第二天一早,顺心食肆门口就排起了长队。
王大花站在门口喊道:“新菜上市,杂粮饼、菌菇汤、红薯豆饭。”
“前十位免费试吃!”
第一个试吃的是个苦力,他着一碗菌菇汤喝进嘴里。
紧接着又拿起一块杂粮饼咬了一口,饼子外皮酥脆,里头松软,带着粗粮的香气。
他端着碗冲后头大喊:“好吃!你们也赶紧来试试,这饼子绝了!”
食客们一拥而上,没多久,前厅就传来一片赞叹声。
王大花笑得合不拢嘴,继续喊起来。
“杂粮饼五文一个,菌菇汤八文一碗,红薯豆饭十文一碗,管饱!”
前厅很快就坐满了人。
葛二柱在后厨忙得团团转,他一边烙饼一边炖汤,还要盛饭。
苏南星看他忙不过来,挽起袖子进了后厨:“葛师傅,我来帮你。”
可到了午时,食客越来越多,后厨彻底忙不过来。
苏南星摇头,冲王大花喊:“大花婶儿,让苏大强过来帮忙!”
苏大强正在后院洗碗,听见喊声,擦着手跑进来。
苏南星吩咐道:“你去烧火,葛师傅炖汤,我来烙饼!”
三人一起上,总算勉强顶住。
一直忙到下午,食客才渐渐散去。
葛二柱和苏大强瘫在灶边喘着粗气。
“掌柜的,今天这客人比以前多了一倍不止,这还要忙活晚上的火锅呢。”
苏南星看着账本。
“今天卖出去两百多份杂粮饼,一百多碗菌菇汤,还有一百多碗红薯豆饭。”
“如果加上晚上的火锅和卤肉饭,今天的流水比往日多三成。”
她的灵泉水也上涨了不少。
苏南星合上账本,心里稍稍松了口气。
傍晚,李猎户将苏南星拉到后院:“南星,我昨晚又去盯了,商会的人还在收粮,而且收得更多了!”
“他们把粮食都运到哪儿了?”
“城外三里地,不是原来的位置。”
“他们在城外三里地有个废弃的义庄,那里头堆的粮食少说也有上千石。”
“上千石粮食,这赵富贵到底想干什么?”
苏南星脑子飞快地转着,囤粮抬价,垄断市场?
她突然想起前世看过的一个新闻,有人囤积居奇,操控粮价,最后引发粮荒,害死了不少人。
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