第539章 杀疯了！砸的就是你这黑心诈骗楼！
那句“上，下一道菜吧”，像一根无形的冰锥，瞬间刺破了包间里由金钱和香气堆砌出的虚假繁荣。
空气，仿佛被瞬间抽干！
那个身穿旗袍的服务员端着托盘，进也不是，退也不是，一张俏脸血色尽失，煞白如纸。
她感觉手里的托盘重如千斤，指节因为用力而捏得发白，托盘边缘甚至开始不受控制地微微颤抖。
直播间的弹幕在经历了零点一秒的死寂后，彻底引爆！
【卧槽！预制菜？！八千八的顶级婚宴用预制菜？！这他妈跟明抢有什么区别！】
【我终于明白怪哥为什么只给75分了！这不是味道的问题，这是把客人的尊严按在地上摩擦！这是赤 裸裸的欺诈！】
【芙蓉楼？我呸！我看是诈骗楼！太恶心了，一生一次的婚宴就给人吃这个？！】
【怪哥杀疯了！这才是真正的守护者！把这些披着人皮的黑心商家的底 裤都给扒了！】
就在这时，包间的门被猛地撞开！
钱经理像一头被踩了尾巴的猫，一阵风似的冲了进来，额头上豆大的汗珠已经连成了线，正顺着他僵硬的脸颊往下淌。
他脸上那副标准化的商业笑容已经彻底崩坏，嘴角疯狂抽搐，像一副即将短路的劣质霓虹灯招牌。
“江英雄！江英雄！误会！这绝对是天大的误会啊！”
钱经理一个箭步冲到桌前，对着江凡双手狂摇，姿态卑微，语气急切得几乎要破音。
“您听我解释！这……这不是您想的那种低端预制菜！”
江凡连眼皮都懒得抬一下，更别说看他一眼。
他只是优雅地端起面前的蒙顶甘露，轻轻呷了一口，仿佛眼前这个丑态百出的经理，还不如杯中那几片茶叶来得有趣。
这种极致的无视，比任何辱骂都更具杀伤力！
林薇在桌下，不动声色地握住了他的手，掌心传来安稳的温度，嘴角却悄悄勾起一抹看好戏的弧度。
“我们芙蓉楼，为了保证每一份出品的品质绝对稳定，采用的是最先进的‘分子料理标准化流程’！”
钱经理搜肠刮肚，终于从某个培训手册里扒拉出一个听起来高大上的词。
“您尝到的，是我们后厨宗师团队耗费数月，将传统工艺进行数据化，再进行工业化复刻的完美结晶！这是科技的进步！是为了让每一位尊贵的客人，都能品尝到最标准、最完美的官府味道！”
他越说越觉得有道理，声音也大了起来，试图用这些虚无缥缈的专业术语，把场子强行找回来。
江凡终于放下了茶杯。
“钱经理。”
他开口，声音平静得没有一丝波澜。
“既然是传统工艺数据化，那你告诉我，”
他那深邃的目光陡然射向钱经理，
“吊一锅顶汤，鸡肉蓉和清水要反复捶打多少次，才能把汤色吊到金黄透亮？”
“轰！”第一个问题，像一记重锤！
钱经理脸上的表情，瞬间僵住！
“每一次吸附杂质后，过筛用的纱布，应该是多少目的？”
“轰！”第二个问题，接踵而至！
钱经理的嘴巴已经不自觉地张开，喉咙里发出“呃呃”的怪声，一个字都吐不出来。
“还有，给鸡‘脱袍’时，从哪个部位下刀，才能保证胸腔的软骨和锁骨被完整剔出，而鸡皮一寸不开裂？”
第三个问题，如同最后的审判！
一连三问，字字如刀，刀刀见血！
直播间里，所有人都被这波专业的降维打击给震傻了！
【公开处刑！这就是公开处刑啊！】
【杀人诛心！怪哥这三个问题，直接把钱经理的底 裤都给扒光了！】
【我宣布，这叫‘怪哥三问’！专治各种不服！】
钱经理彻底傻了，张着嘴，一个字也答不上来。
他只是个宴会部经理，懂的是人情世故和销售话术，哪里懂这些需要十年苦功才能练就的后厨真功夫！
江凡看着他那张瞬间涨成猪肝色的脸，笑了。
那笑容里，没有胜利的快 感，只有一种索然无味的无趣。
“不懂，就别拿那些虚头巴脑的词来糊弄人，丢人现眼。”
江凡靠回椅背，声音彻底冷了下来。
“我不管你叫它‘分子料理’还是‘外星科技’。”
“在我这里，它就是一道没有灵魂的，工业流水线半成品。”
他伸手指了指那碗金汤，语气轻蔑得如同在指着一堆垃圾。
“现在，让它滚出这张桌子。”
钱经理的冷汗如瀑布般滑落，他知道，今天踢到铁板了！这位爷，不是来吃饭的，是来砸场子的！
【宝宝说得对！他就是个大骗子！连鸡毛都不知道！】
脑海里，饕餮幼崽发出气鼓鼓的奶音，为江凡的胜利摇旗呐喊。
【爸爸最厉害！爸爸什么都知道！打骗子！】
“江……江英雄……”
钱经理的声音已经带上了哭腔，他几乎是哀求地看着江凡，
“是我们的错！是我们学艺不精！您再给我们一次机会！下一道菜！下一道菜绝对让您满意！”
他像抓住最后一根救命稻草，拍着胸脯保证：
“这‘龙凤呈祥’宴，凤有了，接下来就是龙！我们的镇店名菜——官府游龙戏珠！保证是大师傅亲手现做！绝对让您尝到我们芙蓉楼的真正实力！”
江凡看着他，没有点头，也没有摇头，只是抬了抬下巴，示意他继续。
钱经理如蒙大赦，连滚带爬地跑出了包间。
很快，第二道热菜上来了。排场比刚才更大！
一个雕着游龙纹的巨大白玉盘，被两个服务员合力抬上。
盘子中央，一条被精心雕琢成龙形的清蒸石斑鱼昂首向天，嘴含一颗顶级虾蟹肉制成的“龙珠”，栩栩如生，仿佛下一秒就要破空而去！
极致的鲜香，混合着顶级蒸鱼豉油的酱香，扑面而来！
【我靠！这刀工！这造型！这次总不能是预制菜了吧？！】
【太漂亮了！这要是再翻车，我直播倒立吃键盘！】
钱经理跟在后面，脸上堆着讨好的笑，亲自夹起一筷子最鲜嫩的鱼腹肉，毕恭毕敬地放进江凡面前的骨碟里。
江凡看着那块晶莹剔透的鱼肉，拿起筷子，送 入口中。
鱼肉入口，嫩滑无比，鲜味伴随着恰到好处的咸鲜酱汁，在口腔里温柔绽放。味道，依旧是教科书级别的美味。
【好吃！】饕餮幼崽再次发出满足的赞叹。
但仅仅一秒后。
【叮！】
那熟悉的，冰冷的系统提示音，再次准时响起！
【菜品名称：芙蓉楼·官府游龙戏珠（偷梁换柱版）】
【综合评定：72分】
【系统评价：一次更加高明的欺诈。它用精湛的刀工和摆盘，掩盖了食材本身的致命缺陷。鱼是好鱼，可惜是一条经过液氮急速冷冻，再解冻烹饪的冷冻死鱼。它失去了鲜活石斑鱼应有的弹性和胶质感，只剩下虚假的嫩滑。对于一道以‘鲜’为灵魂的清蒸菜而言，这是原罪！】
【咦？】
饕餮幼崽的赞叹，变成了困惑。
【这个鱼肉肉……吃起来……怎么软趴趴的……没有弹性……像棉花……不好吃！又是个骗子鱼！】
江凡放下筷子，拿起餐巾，慢条斯理地擦了擦嘴角。
他缓缓抬起头，看向一脸期待的钱经理，一字一顿地宣判。
“我的评分，七十二分。”
钱经理脸上的笑容，彻底碎裂成渣。他像是被人抽走了脊梁骨，整个人猛地晃了一下，差点没站稳。
“为……为什么啊？”
他喃喃自语，无法接受这个结果。
“刀工，一百分。”
江凡淡淡开口，
“摆盘，一百分。味道，也还不错。”
他话锋一转，眼神陡然锐利如刀！
“但你用一条冷冻了至少三个月的死鱼，来做一道讲究极致生猛鲜活的清蒸菜。”
江凡的声音不大，却字字诛心！
“钱经理，你是觉得我的舌头是摆设，尝不出鱼肉纤维在解冻后被破坏的口感？”
“还是觉得，你们芙蓉楼这块金字招牌，就值一条冷冻死鱼的价钱？”
钱经理的嘴唇哆嗦着，面如死灰，一个字也说不出来。
包间里，死一般的寂静。
江凡不再看他。
他转头，看向那个已经快要哭出来的服务员，脸上甚至还带着一丝温和的笑意。
“别愣着了。”
“后面还有十道菜。”
“继续吧。”
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