第1403章,PPT做得很漂亮
牛元拍了下大腿:“只要不让我往菜里掺水,这个价我就能一直做下去!”
我转头对梁莹和肖剑南说:“好,今天我们就做一份联合响应方案。不叫打包绑定,叫分项组合。”
梁莹立刻打开电脑记录,我继续说道:“第一,所有报价锁死具体商品条码、克重、等级,绝不使用‘同档次替代’字样。换货必须经企业书面同意,差价双倍退还。”
“第二,餐饮与日用品、福利各自独立核算,互不捆绑。企业可以同时选,也可以只选其中一项。哪一项服务不达标,随时可以单独终止,不需要退还其他项目的已有优惠。”
“第三,不收季度预付款。工作餐按周结算,日用品和福利货到验收合格后月结。”
我说完这三条,老陈先点了头:“这个账,企业的财务听得懂。不占他们的现金流,还能随时止损。”
许铭却眯起眼,提醒了一句:“林老弟,财务算得清风险,可表面上,我们的总价还是比平台高了一截。要是企业那边有人只看眼前那张最低价的纸,或者收了不该收的好处,硬要选平台呢?”
我看了一眼墙上的日历,说道:“所以后天那场多企业询价沟通会,我们不光要给报价单,还得带实物和测算表过去。”
“当着他们后勤、采购、财务三方的面,把同样一箱油、一袋米、一份盒饭的成本拆开。他为什么敢报八折,三个月后涨价的口子留在哪儿,让企业自己的财务去问他。”
散会的时候已经过了中午。
牛元赶回东海路盯新店的厨房设备安装,老陈回超市总部调取团购商品的厂家直供凭证。
我留在办公室,跟肖剑南把合同范本里的每一条违约与退出机制都抠了一遍。
直到下午四点多,右臂的伤处又开始隐隐发胀,才停下来。
梁莹进门收文件时,看我一直拿左手按着右肩,轻声提醒:“林总,今天医院那边虽然不用换药,但医生说过不能一直僵着坐一天。现在已经四点半了,后面的表格我跟财务核就行。”
我看了一眼手表,没再硬撑:“行,剩下的明天早上看。你也别熬太晚,早点回去。”
离开公司之前,我顺路去了趟东海路的牛记御膳楼。
三间打通的铺面已经彻底没了当初毛坯的样子。
一楼大厅的浅色实木隔断立了起来,地面擦得干净,二楼包厢的屏风和灯具也安装得差不多了。
牛元正带着几个老伙计在后厨试新灶台的火候。
抽油烟机一开,排风声很稳,站在厨房门口几乎闻不到倒灌的烟味。
见我进来,牛元关了火,拿毛巾擦了把汗:“林老板,你来看,这排烟和冷库比我以前那老店强出十条街!下个月通风散味一过,随时能试营业。”
我走进去,看了一圈贴着标签的生鲜分类架和独立的洗消间,问道:“老店那边的熟客,通知得怎么样了?”
牛元笑得合不拢嘴,“每天都有人问!我就按你说的,告诉他们新店一楼大厅还是老街坊吃得起的价,绝不因为换了大地方就宰客。”
我看着他,“还有一件事,城中村商业区首期试营业的时候,还有咱们这儿开业那天,我准备让恒天歌舞团的白珊带人过来做两场正经的民俗歌舞暖场。不搞低俗的,就图个热闹喜庆。”
牛元连连点头:“那感情好!有大场面,街坊邻居也爱看。”
从东海路出来,天色刚擦黑。
我开车回了家。
一进门,客厅里飘着一股淡淡的陈皮排骨汤香味。
老妈正坐在沙发上戴着老花镜穿针,小安在厨房里忙活。
文丽半靠在软垫上,面前的小茶几上摆着两本写满了字的本子。
听见门响,文丽抬头冲我笑:“今天还算守时。”
我换了拖鞋走过去,先用左手摸了摸她的肚子:“今天里头这位没折腾你吧?”
文丽把面前的一个本子推给我:“下午踢了两回,刚才喝了碗汤,倒老实了,你看看这个。”
我低头一看,不是产检记录。
上面列的全是家里和会所、公司最近往来的几笔人情账。
还有之前小姨送来的婴儿用品清单,哪样用得上、哪样得添置,分门别类写得清清楚楚。
老妈在旁边哼了一声:“我让她歇着,她偏闲不住,非要把孩子出生前后家里要用的人手、月嫂的排班、还有满月酒的大概桌数都先算出来。”
文丽笑着看我,“算清楚点好,你在外头跟人算几千万的工程、几百份的盒饭,我在家里把这几万块钱的进出算明白了,也省得你到时候两头忙乱。”
我坐在她身边,看着她本子上工工整整的字迹,心里那股在会议室里绷了一整天的弦,不知不觉就松了。
吃饭的时候,我把今天平台用八折打包方案争抢企业订单的事,当成闲话跟文丽说了几句。
老妈听见有人卖东西倒贴钱,直摇头:“哪有做买卖不赚钱的?菜市场里头,凡是吆喝得比别人便宜一半的虾,秤头肯定不够,要么就是底下全压着死虾。”
文丽拿着汤勺,慢条斯理地接了一句:“妈这话在理。”
“林风,你也不用替那些企业操心他们贪不贪便宜。”
“你只要把秤放在桌子上,告诉他们一斤就是十六两。”
“至于他们愿不愿意为了省两块钱去买十二两的虾,让他们管钱的人自己签字担责。”
我愣了一下,随即笑了起来:“对,让管钱的人自己签字担责。”
这句话,比肖剑南写三页风险提示还管用。
企业的采购和财务也是给老板打工的。
省下二十万是功劳,可一旦三个月后被平台涨价、或者员工吃出问题、发下去的福利全是杂牌货。
那时候谁当初力主签的字,谁就得背这个锅。
第二天一天,我们把全部精力都放在了样品和对比测算表上。
老陈从超市仓库调来了平台报价单上列出的那几款同品牌米、油、纸。
连同厂家的出厂指导价、区域批发底价和防伪批次说明,全部装订成册。
梁莹则根据平台附件里的调价公式和预付款占压周期,做出了一张全年实际成本推演表。
到了第三天上午,那栋办公楼的三家主力企业联合召开了采购沟通会。
会议室比上次大得多。
除了后勤负责人,三家企业的采购经理、财务代表全都到了场。
平台那边来的人也换了,不再是上次跑腿的业务员。
而是一个姓郑的商务总监,三十多岁,戴着无框眼镜,说话声音不大,却十分笃定。
他先讲了二十分钟。
PPT做得很漂亮,核心只有一件事:化繁为简,降本增效。
把工作餐、办公日用品、员工福利全部交给平台。
企业只需要对接一个窗口、付一笔账,全年直接节省百分之二十的账面开支。
几家企业的采购经理听得频频点头。
轮到我们的时候,我没有放PPT,而是让小唐和阿涛把几个装满实物的箱子搬上了长桌。
我用左手拍了拍面前的两桶同品牌五升装花生油:“各位,在报价格之前,我先把东西摆出来。”
“左边这桶,是正规商超渠道的A级压榨油,瓶身有厂家直供溯源码,超市大宗团购底价是九十八块。”
“右边这桶,商标看着一样,但背面标注的是餐饮渠道专供调和装,出厂价只要六十二块。”
几家企业的后勤和采购代表立刻坐直了,有人伸手拿过两桶油对比标签。
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