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第104章 食堂兼职


开学第三周,温知夏在食堂门口的告示栏上看到了一张招聘启事,用图钉按着,边缘被风掀得微微卷起。上面写着"学生食堂招勤工俭学,工作时间中午和傍晚各两小时,包餐,时薪面议"。她把那张启事从头到尾看了一遍,站在那儿想了一下,然后去食堂后面的办公室找负责的师傅报了名。

第三天她就正式上工了。中午十一点半一下课她就从教室直接拐到食堂后厨,换了件干净的白围裙,把头发扎起来盘好。师傅姓刘,五十多岁,中等身材,围裙上沾着一层油渍和面粉的薄霜。他教她怎么把餐盘码整齐、怎么用打菜勺不抖、怎么在排队人多的时候让队伍不动得那么慢。

她听着,记下了。第一天上手的时候动作有些生涩,打菜的时候勺子舀多了半勺,刘师傅在旁边的窗口敲了一下台面:"多了五分。下次注意量。"她点了点头,下一勺就稳住了。

食堂的活儿不累,但忙。中午的高峰期从十一点四十持续到十二点半,将近一个小时里她几乎没有停过手,打完一勺菜递过去下一个盘子已经递到窗口了。她低着头舀菜、递盘、找零钱,有些同学用饭卡刷,有些用现金,她得同时看两个方向,手脚眼一起忙。到高峰期快过去的时候她才直起腰来,后腰有点发酸,肩膀也绷着,但不算什么大事。

她打了半个月工之后,动作已经顺了不少。勺落下去的时候有了分寸,菜量不会多也不会少,递餐盘的速度也快了几拍。刘师傅偶尔从后厨探出头来看她一眼,没有多说什么,但开始会在她换班的时候递给她一碗热汤:"喝点,别饿着。"

午间排队的时候,她能看见各种人来窗口。有刚下课的医学生抱着书来打饭的,有研究生穿着白大褂、口袋边缘还别着一枚旧胸针来打饭的,有临床实习回来的学生拎着文件袋排在队伍里,还有新来的大一新生对着窗口犹豫了一下,然后指了一下糖醋排骨说"要这个"。

她舀菜的时候偶尔会认出几张熟悉的面孔,比如生理学课上坐她前面几排的男生,比如有一次在图书馆旧书区碰见的那个女生。他们都从她面前经过,端走餐盘,在拥挤的食堂里各自找到一个座位坐下。

周念有一次中午来打饭,站在队伍里看见是她值窗口,走近的时候低声问了一句:"你在这边打工?几点到几点?"温知夏说"十一点四十到一点,下午五点到六点半",周念把饭卡放在刷卡机上刷了一下,说了一句"那晚饭我打包,不用等我",端着餐盘走了。

傍晚的值班比中午人少一些,但时间段拉得更开。学生们下课的时间不集中,有的一下课就来,有的先去图书馆再看书再过来,队伍断断续续的,窗口前时而排满时而空着。温知夏在空档期会靠在窗口边上歇一小会儿,看看食堂里进进出出的人影,听听远处有人在高声聊天、有人在电话里压低声音解释什么。

有一次她看见一个穿白大褂的女生走进来,手里还攥着一本病历夹,在窗口前面站了一会儿,像是犹豫要不要打饭,最后转身走了。温知夏看着她的背影消失在门口,低头把剩下的菜码重新整了一下。

有一回周五傍晚,食堂人少,她值完班正把围裙叠好放进柜子里的时候,刘师傅从后厨走出来,手里端着一碗面放在她面前:"今天煮多了,给你当晚饭。"面是清汤面,卧了一个荷包蛋,搁了几片青菜叶。

她坐在后厨角落的小桌上把面吃完了,面的味道跟学校食堂窗口的面不大一样,汤底更清一些,鸡蛋煮得刚好,蛋黄半凝固,她用筷子夹破的时候蛋液浸进了汤里。

她把碗洗了还给刘师傅,说了谢谢,走出食堂的时候天已经黑了。路灯把操场边的树枝影子投在地面上,她沿着那条路走回宿舍,走得很慢。晚饭之后的时间没有排别的安排了,她可以回宿舍看看今天的课有没有没搞懂的地方,也可以什么都不做。她走了几步,在路灯旁边停下来站了一会儿,风吹在脸上凉丝丝的,刚吃完的那碗面的温度还留在手掌心里,从指腹慢慢散开。

她推开宿舍门的时候周念正趴桌上写作业,闻到空气里的面汤味抬头看了她一眼:"吃的啥?"温知夏说"清汤面",周念哦了一声转回去继续写。她在桌前坐下来,拉开抽屉把记账的小本子翻出来,在上面写了几笔,把今天打工的时数记下来,然后合上本子放回去。抽屉里还有一封信,是昨天到的,她还没有拆。

她拿出那封信,撕开封口,抽出信纸。她爸这一次的信比之前更长了一些,第一页写满了,翻到背面还有几行,字迹依然稳当但行距比前面窄了一些。"知夏,开春了,院子里的柿子树又冒芽了。

我去张婶家借了锄头把菜地翻了一遍,今年打算种点豆角和丝瓜,你暑假回来应该能赶上吃。你在信里说你开始在食堂打工了,想着你站在窗口前忙忙碌碌的样子。记得别饿着,到点就去吃饭。"

信的末尾画了一棵刚冒芽的树,枝头上细细的几个嫩点,像被笔尖轻轻顿了一下。旁边画了一只鸭子蹲在树底下,仰着头。

温知夏看完了信,把它放回信封,又看了一遍那棵树的嫩芽,然后站起来去水房洗手。水流冲在手指上的时候窗外的路灯还亮着,把窗台照得清晰。她关了水龙头,甩了甩手上的水,在窗台边站了一下,然后转身往宿舍里走回去。


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