第108章 鱼鱼热得睡着啦
曹家工匠陆有方立即附和。
“东家说得对。”
“鱼要保鲜,靠的是厚冰。没有冰,做多少机关都是花架子。”
祺衡没有理会他们,只看向负责验货的京兆府主簿孟闻礼。
“宋家愿与曹家当众比试一日。”
“相同鲜鱼,相同数量。四海珍味楼用冰箱,宋家用冷货车。”
“明日此时开箱,以鱼鳃、鱼眼和肉质定胜负。”
曹广盛眯起眼睛。
“若宋家输了呢?”
“冷货车图纸送给曹家。”
周围一片哗然。
曹广盛立刻问:“若曹家输了?”
祺衡看向东平码头一排被曹家控制的冰棚。
“曹家不得阻拦任何人卖冰给宋家,也不得再指使脚夫拒绝卸货。”
“另外,曹掌柜当众向我娘道歉。”
曹广盛冷笑。
“就凭两辆破车,也想让我道歉?”
“我答应。”
双方各取十条刚刚离水的鲜鱼。
曹家的鱼箱铺满厚冰,又由陆有方亲自封存。
宋家则将鱼放进双层货箱,底部铜槽加满硝石冷水,随着车轮转动,箱中扇叶缓缓运转。
阿璇蹲在货车旁,手里抱着一只小风车。
车轮一转,她的小风车也跟着呼呼转起来。
“二哥哥,里面也有风风吗?”
“有。”
“鱼鱼会不会冷?”
“冷一点才能睡得久。”
阿璇恍然大悟,拍了拍车厢。
“鱼鱼盖好被被,明天再起床哦。”
曹广盛听得嗤笑。
“一车死鱼,还真当它们能听懂?”
阿璇转过头,看见他鞋底沾着一点碎栗子壳,小脸又鼓了起来。
“曹叔叔踩过栗子,栗子也不会理你。”
四周百姓忍不住笑。
曹广盛脸色发黑。
比试开始后,两只货箱都被封条封住,由京兆府派人看守。
曹广盛离开前,给陆有方使了个眼色。
入夜后,陆有方悄悄来到码头。
他没敢动宋家的车,而是掀开自家鱼箱,在冰下倒入一壶盐水。
盐水可以快速降温。
明日开箱时,曹家的鱼会冻得更加紧实,看上去也更新鲜。
可他不知道,冰箱底部有一道裂缝。
盐水渗入冰层后,裂缝迅速扩大。原本垫高冰箱的木架被曹家伙计撞歪,箱体微微倾斜,融化的冰水不断流走。
第二日开箱时,曹家鱼箱中只剩一层浅水。
十条鱼翻着白眼,鱼鳃发暗,已经散出腥臭气。
百姓纷纷捂住鼻子。
“这也叫鲜鱼?”
“昨夜是不是没加冰?”
陆有方脸色惨白。
“不可能!”
“我明明加了……我明明检查过!”
曹广盛狠狠瞪他一眼。
“闭嘴!”
轮到宋家冷货车。
祺衡亲手打开封条,木门一开,一股凉气扑面而来。
十条鱼虽然已经死去,鱼眼却依旧清亮,鱼鳃鲜红,按下鱼肉后也能迅速回弹。
孟闻礼当众验过。
“宋家鱼货保存良好。”
“这一场,宋家胜。”
码头顿时响起一片叫好声。
阿璇迈着小短腿跑到曹家鱼箱旁边。
她蹲下来,歪着脑袋看那些翻肚的鱼。
“曹叔叔的鱼鱼热得睡着啦。”
曹广盛冷声道:“鱼本来便是死的!”
阿璇伸出一根手指,轻轻戳了戳鱼肚。
“那它为什么臭臭的?”
“睡得太久,怎么叫都不醒啦。”
曹广盛气得额头青筋直跳。
祺衡平静说道:“曹掌柜,该履行赌约了。”
“不过是赢一场小比试,你们别得寸进尺。”
“是曹掌柜自己答应的。”
林晴走到众人面前。
“京城商人重信。”
“曹掌柜若觉得四海珍味楼的招牌不值一句承诺,大可不道歉。”
周围商户纷纷议论。
“输了还不认?”
“曹家若连当众赌约都不守,往后谁敢同他签契?”
曹广盛脸色忽青忽白。
最终,他只能咬紧牙关,对着林晴拱手。
“先前说宋家没有冰窖便做不成生意,是曹某看走了眼。”
“还不够。”
阿璇忽然软声提醒。
曹广盛瞪向她:“还要如何?”
阿璇跑到林晴身边,牵住娘亲的手。
“你还说娘亲只会做乡下腌鱼,说她的酱酱臭。”
“娘亲那么厉害,你要好好道歉。”
小姑娘的眼睛圆润清澈,语气也没有咄咄逼人,只是在认真维护自己最爱的娘亲。
围观妇人们纷纷开口。
“对,一个大男人欺负人家妇人,输了还想糊弄过去?”
“好好道歉!”
曹广盛被逼得无路可退,只得重新弯腰。
“曹某出言无状,向林东家赔罪。”
“宋家海味并非粗劣之物,林东家的手艺,也值得在京城立足。”
阿璇这才满意。
她仰头看向林晴,眼睛亮晶晶的。
“娘亲,坏话被洗干净啦。”
林晴心中一软,弯腰将她抱起来。
“嗯,多谢咱们璇璇。”
冷货车比试结束后,原本拒绝宋家的脚夫纷纷上前。
“林东家,我们愿意替宋家卸货。”
“工钱照码头规矩便成,不必多给。”
几名中小商户更是当场找到祺衡。
“宋二公子,这种冷货车接不接订单?”
“我家要运鲜肉,能不能也做一辆?”
“我卖鲜花,也想要一辆小些的!”
短短半日,祺衡便收到八辆冷货车的订金。
阿璇抱着钱匣,费劲得小脸都红了。
“二哥哥,钱钱好重呀。”
祺衡赶紧接过去。
“那便给二哥。”
阿璇却抱紧一点,小声说道:“璇璇再抱一会儿。”
“为什么?”
她眉眼弯弯地回答:“这是二哥哥自己赚的钱钱。”
“璇璇想沾一点二哥哥的厉害。”
祺衡愣了片刻,眼中渐渐浮起温柔笑意。
“二哥的厉害,全给璇璇沾。”
冷货车比试过后,宋家的海味铺终于顺利备齐货物。
开张前一日,林晴带人布置铺面,宋钧年与陈木才前往码头运最后一批酱坛。
祺裕则奉薛无问之命,去城西药市采购几味药材。
阿璇听说药市旁边有卖糖画的,坚持要陪大哥哥一起去。
“大哥哥,璇璇不是只想买糖画。”
她被祺裕抱上马车,严肃地解释:“璇璇也会帮你看药药。”
祺裕笑问:“璇璇认识几味药?”
“五味!”
阿璇骄傲地竖起一只小手。
“陈皮是橘子衣裳,白芷像胖萝卜,甘草甜甜的,黄连苦苦的,还有……”
她卡住了。
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