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第159章 :阿生的算盘


“不急,先摊开晾一晾,把水汽去了再熬,不然容易坏。”

赵婆子招呼刘婶李婶把桂花铺在竹匾上,摆在院子里晒。十几张竹匾一字排开,金黄一片,整个院子都是甜的。三妹放学回来,蹲在竹匾旁边,拿指尖戳桂花,戳一下闻一下,被二妹拍开:“别用手抓,抓了熬膏不香。”

“我就闻闻。”三妹把手背在身后,鼻尖凑近竹匾,像只兔子。

沈知渔在作坊里算账。阿生把今天的桂花数报上来,她记在账本上:鲜桂花四十二斤,预计出膏十六斤。加上前两批,够交陈掌柜一百罐。她在心里算了算利润:桂花膏一罐卖两百八十文,一百罐二十八两。桂花是山上白采的,只费人工,椰油自己熬的,成本压到最低。纯利至少二十两。

她合上账本,走到院子里。萧北辰正蹲在竹匾旁边,帮赵婆子翻桂花。他翻得很轻,像怕弄碎花瓣。赵婆子在一旁指挥:“手再轻点,对,就这么翻。”

沈知渔靠在门框上看了一会儿,忽然想起上辈子在医学院时,老师说过一句话:“所谓好日子,就是有人愿意陪你做无聊的事。”她当时不懂,现在有点懂了。

阿生最近变了。以前他跟着沈知渔干活,是让干啥干啥,干完就蹲墙根下歇着。现在他开始自己找活干,还学会了算账。

那天晚上,阿生端着一碗稀饭蹲在院子里,一边喝一边跟沈知渔说:“沈姑娘,我有个想法。”

“说。”

“咱们现在收椰子,是挨家挨户去问,谁家有老椰子就收谁的。价钱不固定,熟人便宜点,生人贵点,有时候收不上来。我想换个法子。”

沈知渔放下碗,看他。阿生把稀饭搁地上,拿筷子在地上画:“咱定个规矩,老椰子不管大小,一律三文一个。固定价,固定日子收。比如逢五逢十,在村口摆秤,谁有谁送来,当场付钱。这样省得挨家跑,也省得讲价。”

“那要是有人拿嫩椰子充老的呢?”

“当场验。我拿手一掂就知道,老椰子分量重,摇起来不响。嫩椰子轻,摇起来水声大。”

沈知渔点头。阿生又说:“还有,收上来的椰子,当天劈当天熬,不能过夜。过了夜的椰肉发酸,熬出来的油不纯。我想在作坊后院搭个棚子,专门堆椰子,底下垫石板,上面盖草帘,防潮防雨。”

“你连这个都想到了?”

阿生挠头:“上次下雨,堆在墙根的椰子烂了十几个,我心疼。”

沈知渔看着他,忽然觉得阿生像换了个人。半年前他还是个只会跑腿的半大小子,现在会算成本、会定规矩、会防损耗。她想起第一次见他时,他畏畏缩缩站在人群后头,连话都不敢大声说。

“阿生。”

“嗯?”

“你去县城跑一趟,找陈掌柜的伙计,问问他们收椰子是什么价。问清楚回来告诉我。”

“明天就去。”

“带上周文远。”

阿生皱眉:“带他干啥?他走半里路就喘。”

“让他看看外面怎么收山货的。他脑子里有他祖宗的经验,但那是几十年前的,现在的行情得他自己看。”

阿生想了想,点头:“行。他要走不动,我背他。”

沈知渔笑了。

萧北辰从灶房出来,手里端着两碗椰子水,一碗给沈知渔,一碗给阿生。阿生接了碗,仰头灌完,抹嘴说:“萧大哥,你明天编筐不?”

“编。”

“给我也编一个,我要背椰子用。”

萧北辰点头,回灶房洗碗。沈知渔捧着椰子水,小口喝着,看阿生又蹲回地上,用筷子在泥地上画收椰子的路线图。画了两条线,自己又抹掉一条,嘟囔:“这条绕远了,从村东头进,从西头出,顺路。”

赵婆子从灶房窗户往外看了一眼,对二妹说:“阿生这孩子,跟沈姑娘学得越来越像了。”

二妹正搓草绳,头也没抬:“像不好吗?”

“像好。”赵婆子把锅盖盖上,叹了口气,“就是太像了,怕他以后也天天半夜不睡觉算账。”

二妹笑了一声,草绳搓得飞快。

三天后,阿生和周文远从县城回来。阿生进门先灌了一瓢水,周文远直接瘫在门槛上,脸红脖子粗,喘得像风箱。

“陈掌柜的伙计说,”阿生抹了嘴,“他们收老椰子,两文一个,量大两文半。比咱们定的三文低。”

沈知渔在诊桌后面写方子,头也没抬:“那咱们压到两文半,跟陈掌柜一样。”

“但咱们收的量没他大。陈掌柜在崖州、万州、琼州都有铺子,一次收几千个。咱们一次收几百个,两文半人家不一定愿意卖。”

“那就加一个条件:送椰子的人,可以在作坊换椰油膏,一罐抵十个椰子。”

阿生眼睛一亮:“这个好。村里人本来就要买膏,拿椰子换,不用掏现钱。”

“你去跟赵婆子说,让她在作坊门口挂个牌子:老椰子两文半一个,或十个椰子换一罐椰油膏。”

阿生撒腿就跑。周文远从门槛上爬起来,喘匀了气,进偏房写书去了。沈知渔追了一句:“周文远,你把今天的行情记下来,以后有用。”

周文远在偏房里应了一声。

萧北辰从后院进来,手里拎着编了一半的筐。他走到沈知渔旁边,把筐放在地上,坐下来接着编。沈知渔写方子,他编筐,两人隔着一张诊桌,各干各的,偶尔她抬头看他一眼,他低头编篾条,耳朵尖微微红。

赵婆子从门口路过,看见这一幕,对旁边的刘婶小声说:“你说这俩人,一个写字一个编筐,连话都不说,咋就这么顺眼呢?”

刘婶捂着嘴笑,被赵婆子拽走了。


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