第41章 封路


腊月十八,离赵明月回城的日子只剩下了两天。

周铁柱家外屋的灶间里,灶坑里的柞木柈子烧得劈啪作响,正站在案板前,将一块上好的野猪里脊肉切成均匀的长条。

赵明月要坐绿皮火车回省城。

这年头的绿皮火车,逢站必停,车厢里四面漏风,大冬天的,带馒头大饼会冻成石头,带汤水的东西又容易凉透闹肚子。

周铁柱寻思着,得给她备点能在车上抗饿,放几天不坏,而且凉着吃也酥脆的行军干粮。

周铁柱把切好的里脊肉放进粗瓷盆里,撒上点精盐,倒进提前熬好的花椒水,又切了点自家大葱的葱白,用手反复抓拌,让肉条吸满去腥提鲜的汁水。

接下来是挂糊。

周铁柱拿出了大队分的一小袋纯正的红薯淀粉。

用它挂糊炸出来的肉,外壳酥脆,就算是放凉了也绝对不会回软发硬,最适合带在路上吃。

打入两个土鸡蛋,将红薯淀粉抓成黏稠拉丝的糊状,均匀的裹在每一根肉条上。

大铁锅烧热,㧟进两大勺雪白的猪板油。

随着高温,荤油化开,泛起细密的油泡,一股油脂香气瞬间填满了整个土坯房。

肉条在热油的激荡下迅速定型,表面泛起一层诱人的浅黄色。

丫丫穿着厚棉袄,搬了个小板凳坐在灶坑边,眼巴巴的盯着锅里翻滚的肉条,直咽口水:“爸爸,真香啊。”

等肉条全部炸熟捞出,这还不算完,东北的干炸里脊,讲究的是一个复炸。

等锅里的油温再次升高,微微冒出青烟时,周铁柱将炸好的肉条一股脑儿全倒了回去。剧烈的翻滚中,肉条表面的水分被瞬间逼干,颜色迅速从浅黄变成了诱人的金黄。

除了干炸里脊,周铁柱还拿出铁锅,倒进半斤富强粉小火慢炒。

等面粉炒出麦香味,拌进去一小把碾碎的炒花生和半勺红糖。

这是当年在部队里最正宗的炒面,在火车上只要用茶缸子接点锅炉里的开水一冲,就是一碗热气腾腾,香甜管饱的面糊糊。

刚把炒面装进洗干净的玻璃罐头瓶里,赵明月走了进来。

怀里抱着一个沉甸甸的帆布包,冻得鼻尖通红。

“明月阿姨!”

丫丫举着一块小酥肉跑过去,塞到赵明月嘴边,“你尝尝,我爹刚炸的,可好吃啦!”

赵明月笑着咬了一小口,把帆布包放在案板上,打开一看,里面是两大卷厚实的军绿色帆布。

“铁柱哥,这两块帆布是供销社仓库里积压的受潮废布,我折价买下来了。”

赵明月一边搓着手,一边说道,“你带大柱他们去林子里巡防,原来的单层绑腿不顶用,树枝子一刮就破,这帆布厚实,你拿去给大家做几副双层的防雪绑腿。”

周铁柱转身走到案板另一头,将那个折好的白桦树皮木盒拿了过来,推到赵明月面前。

“这是前两天在后山悬崖上拔的野生雪猴头和冰木耳,你老爹胃有暗伤,这东西我用草木灰水反复洗过了,一点苦味不剩,最能温养脾胃。”

“你带回去,算是我的一点心意。记住,炖的时候别放荤油大料,清炖最好。”

赵明月看着盒子里处理得洁白如玉的山珍,眼眶微微发热。

在这个全村人都变着法儿巴结她的当口,只有周铁柱送的东西,是实打实的替她的家人着想。

“铁柱哥,谢谢你。”

赵明月收下木盒。

两人正说着,院子外突然传来一阵急促的踩雪声,大柱裹着破军大衣,像个雪人一样连滚带爬地冲进屋里:“哥!出事了!”

“天塌不下来,把气喘匀了再说。”

周铁柱眉头一皱,递给大柱一瓢凉水。

大柱今天是奉他的命,去镇上打听客运站的发车情况,顺便帮赵明月取回城火车票的。

“镇上……通往县城的那条盘山道,昨天半夜发生了雪崩,路彻底堵死了,县里的班车停运!”

大柱咕咚咕咚灌下水,气得直跺脚。

赵明月脸色一变:“路堵了?镇农机站不是有台推雪拖拉机吗?平时大雪封山都是用那个开路的。”

“这就是我要说的!”

大柱气得一拳砸在门框上,“吴少那个王八犊子,他简直是疯了!听说明月知青成了厅长的千金,他非但不怕,反而像闻着腥味的苍蝇一样贴上来了!”

周铁柱闻言,眼神冷了下来。

大柱接着骂道:“他把镇上的推雪拖拉机给上了锁,对外宣称是化油器坏了,然后,他又把赵知青家里托人批的那张回省城的软卧票给半路截胡了,说替邮电所保管!他今天让人到处放话,说知道赵知青要回城,为了弥补之前的误会,他今晚在镇上的国营饭店摆了一桌极其排场的欢送宴。”

赵明月听的眉头紧锁,一阵恶心感涌上心头。

“他那狗腿子原话是这么说的……”

大柱学着对方那副小人得志的嘴脸,“只要赵知青肯赏脸赴宴,答应跟他……处个对象,哪怕先从朋友做起,他吴少就算砸锅卖铁,今天半夜也能把拖拉机修好!明天一早,他亲自开着吉普车,护送赵知青去省城见未来老丈人,连那张软卧票都当见面礼双手奉上!”

“无耻!”

赵明月气得浑身发抖,脸色铁青,“他想拿我当向上爬的梯子?借着开路和车票,逼我低头接受他的纠缠,他做梦!”

周铁柱太了解吴少这种地头蛇的心理了。

以前欺负赵明月,是因为她是个没有背景的知青,现在赵明月摇身一变成了厅长千金,吴少不仅不敢明目张胆的下黑手,反而动了攀附权贵、癞蛤蟆想吃天鹅肉的歪心思。

“哥,这明摆着是耍流氓呢!没有拖拉机推雪,客车过不来;没有那张卧铺票,赵知青到了县城也上不了车啊!”

大柱急道。

“五十里封山路,我就是走着去县城,也绝不吃他一口饭,更不会坐他的车!”

赵明月咬着牙,但掩饰不住一丝焦灼。

她必须腊月二十赶到县城,否则错过了日子,家里人会急疯。

周铁柱转身走到案板前,将刚才炸好的小酥肉用干净的油纸包好,又把装了炒面的玻璃罐头瓶拧紧,一并放进一个结实的军用挎包里。

“干炸里脊凉了也酥脆,炒面在火车上用热水一冲就能对付一顿,粮草备足,剩下的交给我。”

周铁柱将挎包递给赵明月,“他不推路,咱们就不走公路,他不给票,咱们就去县火车站现买,活人还能让尿憋死?”

“哥,路都没了,咋走啊?”

大柱急道。

“盘山道封了,咱们走冰河。”

“走冰河?”

赵明月和大柱同时愣住了。

“大队那辆拉木头的大爬犁还在,河面上的冰冻得有一米厚,马拉着爬犁在冰上走,又平又快。”

“明天腊月十九,咱们提前一天走,早上五点出发,晌午就能赶到县城火车站。”

“你要亲自送我?”

赵明月一惊,下意识的看了一眼坐在板凳上的丫丫,“五十里冰河太冷了,还得大半天的时间,丫丫怎么办?”

“我早答应过丫丫,带她去大城市看看真火车。”

周铁柱摸了摸丫丫的头,笑着说,“爸爸在大爬犁上给你们俩搭个防风的毡布棚子,里面放个小炭炉,你们在里面暖暖和和地吃着小酥肉,爹在外面赶车,等把你明月阿姨安安全全地送上火车。”

赵明月听着他这番踏实的安排,心底涌起一股莫名的暖流。

他只是把她当成朋友,尽心尽力的送她一程,然后退回到属于他自己的生活里,不攀附,不越界。

大柱听完,脸色却变得煞白,急得直搓手:“哥,走冰河可不行啊!村里的老猎户说,这场大雪把深山的吃食都盖住了。

黑瞎子岭那边的狼群被冻得受不了,已经顺着山沟往下溜达了。

有人在五十里冰河那带,看见了白眼狼王的脚印啊!”

在长白山,普通的狼群狩猎队还能应付,但饿极了的白眼狼王带领的狼群,是老林子里最狡猾的杀手。

在没有任何遮蔽物的冰河上,一旦被盯上,就是一场惨烈的生死搏杀。

赵明月闻言,立刻把挎包推了回去:“不行!铁柱哥,太危险了,我不能连累你和丫丫,大不了我不走了!”

“你老爹在省城盼着你,这年必须回去过。”

周铁柱将挎包重新塞进她手里。

转过身,大步走到外屋的角落,掀开一口大缸的盖子,从里面抽出了一根鸭卵粗细的白蜡杆子,前端绑着一截红缨枪头。

这本是用来防野猪的猎矛,势大力沉。

接着,赵铁柱翻出了两大瓶煤油和几根粗壮的松木火把。

“几只饿昏了头的畜生,不足为惧!”

“明月,朋友一场,我一定把你安安全全送上回家的火车,今晚回去收拾好东西,明天五点,我在村口老榆树底下等你。”


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